У зимові місяці довгі зимові вечори є одними з найпопулярніших плодів мандарину. Його також насолоджують діти завдяки своєму солодкому смаку. Мандарин має багато властивостей, завдяки яким його варто споживати, він благотворно впливає на наше здоров’я, про що ми, можливо, не знали.
Мандарин - екзотичний цитрусовий фрукт цитрусового походження з півдня Китаю. Він був занесений в Європу лише в 19 столітті. Гібридом мандарину та апельсина є Клементин, який називають мандарином без кісточок.
Мандарини також є багатим джерелом вітаміну С, як і більшість цитрусових. Його споживання захищає організм людини від пошкодження вільними радикалами.
Мандарин невеликий і надзвичайно соковитий, але при цьому має високу харчову цінність. Високий вміст вітаміну С забезпечує 100% щоденного споживання вітаміну С для організму.
Він також містить важливі вітаміни та мінерали, такі як вітаміни групи В, фолієва кислота, кальцій, залізо, калій та мідь, які забезпечують організм багатьма іншими поживними речовинами.
Користь мандаринів для здоров’я
● сприяє правильному травленню, запобігає запорам завдяки високому вмісту клітковини,
● Завдяки відхаркувальній дії, його також можна використовувати для лікування бронхіту та астми,
● Мандариновий сік ефективний при діареї та дизентерії,
● У разі лихоманки сік мандарину допомагає проти зневоднення організму,
● Вітамін С в мандаринах допомагає у загальній фізичній формі, благотворно впливає на застуду,
● Протизапальний, стимулюючий імунітет і природний антиоксидант,
● ефективні бактерицидні та противірусні завдяки біофлавоноїдам,
● може запобігти утворенню тромбів у нашому організмі, кровоспинний,
● пригнічує або затримує дефіцит гормону в нашому організмі завдяки вмісту фітоестрогену,
● знижує рівень холестерину, сприяє очищенню крові та печінки,
● також бере участь у боротьбі із серцево-судинними захворюваннями,
● Містить ряд сильних антиоксидантів, таких як лімонен, терпінеол та мікрен,
● Мандарини допомагають схуднути завдяки низькому вмісту жиру та калорійності,
● У мандарині багато бета-каротину та аскорбінової кислоти, які також можуть покращити зір, споживаючи фрукти.,
● Вміст фолієвої кислоти в мандарині запобігає розвитку анемії,
● ароматичний запах мандарину добре впливає на нейромедіатори мозку, знімає стрес, освіжає та активізує тіло та душу.
Більшість мандаринів, доступних в Угорщині, походять з Іспанії та Туреччини.