Харчовий аналіз

Фільтрувати за днями

куркою

Понеділок вівторок середа четвер п'ятниця
субота неділя

Білок

  • Загальна кількість білківg.
  • Відсоток білків%

Вуглеводи

  • Всього гідратівg.
  • Відсоток гідратів%

Жири

  • Насичені жирні кислотиg.
  • Мононенасичені жирні кислотиg.
  • Поліненасичені жирні кислотиg.
  • Загальний жирg.
  • Відсоток жиру%

Вітаміни

  • Вітамін b1мг.
  • Вітамін b2мг.
  • Вітамін b6мг.
  • Вітамін В12мг.
  • Фолатмкг.
  • Ніацинмг Рівняння.
  • Вітамін Смг.
  • Пантотенатмг.
  • Біотинмкг.
  • Вітамін Амкг Рівняння.
  • Вітамін Dмг.
  • Вітамін Емг.

Мінерали

  • Натріюмг.
  • Каліймг.
  • Кальціймг.
  • Магніймг.
  • Матчмг.
  • Залізомг.
  • Мідьмг.
  • Цинкмг.
  • Хлормг.
  • Марганецьмг.
  • Селенмг.
  • Йодмкг.

  • сирі макарони280 гр.4 чашка чаю1028,72 ккал.
  • гриб400 гр.1 Контейнер38,08 ккал.
  • куряча грудка400 гр.4 невеликих стейка385,44 ккал.
  • Часник15 гр.3 зуба13,73 ккал.
  • петрушка5 гр.1 десертна ложка1,5 ккал.
  • оливкова олія30 гр.3 столові ложки270 ккал.
  • Сіль4 гр.2 Щіпка0 ккал.
  • перець чилі чи червоний чилі5 гр.1 невеликий шматочок1,34 ккал.

Підготовка

1. Приготуйте макарони у великій кількості окропу з дрібкою солі до стану денде, приблизно через 6 хвилин варіння.

2. Процідіть макарони і охолодіть під проточною водою, злийте і залиште.

3. Окремо на сковороді з оливковою олією підрум'яніть нарізані зубчики часнику та перець чилі (за бажанням).

4. Далі ми додаємо нарізані гриби за смаком. Видаляємо.

5. Після приготування додайте курку, попередньо приправлену сіллю. Перемішуємо, поки вона не звариться.

6. Нарешті ми додаємо макарони, тушкуємо все це кілька хвилин, посипаємо подрібненою петрушкою, і ми маємо свою тарілку.

Додаткова інформація

Ми стикаємось з енергійним рецептом, оскільки макарони забезпечують нас дуже калорійними вуглеводами. Вони також містять вітаміни (вітаміни групи В, які є клітинними антиоксидантами) та мінерали (фосфор). Вони мають важливий вміст клітковини, оскільки вони вищі в цільних зернах, регулюючи наш кишковий транзит.

З іншого боку, куряче м’ясо багате білками високої біологічної цінності і з низьким вмістом жиру. У його складі ми також знаходимо поживні речовини з важливою кількістю вітамінів (вітаміни групи В, вітамін А) та мінералів (залізо, цинк та фосфор). Вітаміни групи В дозволяють використовувати енергетичні поживні речовини (білки, вуглеводи та ліпіди), вони втручаються в утворення еритроцитів, у функціонування нервової системи, а також необхідні для підтримки міцного здоров'я тканин, що входять до складу наше тіло. Залізо бере участь у формуванні еритроцитів і транспорті кисню, запобігаючи залізодефіцитній анемії. Цинк покращує імунну систему. Фосфор утворює кістки.

Гриби виділяються головним чином вмістом вітамінів і мінералів, але вони також мають білки, вміст яких при зневодненні вищий. Серед мінералів виділяється фосфор, який необхідний для формування кісток і зубів та сприяння розумовій діяльності; калій, який допомагає нам зменшити затримку рідин та селен, який є антиоксидантом, уникаючи дегенерації клітин. У ньому також є залізо (йому не вистачає фітату, сполуки, що зменшує поглинання цього мінералу), будучи більш засвоюваним, ніж інші джерела заліза. Що стосується вітамінів, виділяються ті, що належать до групи В, рибофлабін сприяє зростанню волосся та уповільнює випадання.

Коротше кажучи, ми можемо сказати, що перед нами здоровий рецепт, ідеально підходить для людей, які складають здорову дієту.

Ви можете замінити макарони з цільної пшениці звичайними макаронами та вибирати між спагетті, макаронами, стрічками з макаронних виробів. Слід пам’ятати, що, якщо у вас запор або у вас часто є запор, у цільнозернових макаронах більша кількість клітковини, що полегшить поліпшення цього стану. Якщо у вас зазвичай не запор, можливо, під час дієти це колись станеться з вами, отже, для вас не буде погано приймати макарони з цільної пшениці.