Опис
Швидкий спосіб перетворити одну ковбасу на їжу для більшої кількості людей. Ідеальним варіантом є не дуже висушена ковбаса, яку можна розділити безпосередньо вручну або роздрукувати на упаковці. Але нічого не станеться, коли стане сухіше.
Резюме
Інгредієнти
| 300 | грамів | улюблені макарони |
| 1 | шматок | ковбаса |
| 1 | банку | подрібнених помідорів, можливо, свіжих |
| 2 | гвоздика | часник |
| 1 | столова ложка | олія |
| 1 | шматок | невеликий кабачок або перець |
| 1 | столова ложка | твердий сир для посипання |
| 1 | чайна ложка | цукор |
Інструкції
Давайте зваримо ваші улюблені макарони (звичайно в окропі).
Очистіть часник, наріжте невеликими шматочками. Кабачки або перець ми також нарізаємо невеликими шматочками. Коли цього немає або нам це не подобається, ми пропускаємо це. Додати до гарячої олії і смажити деякий час. Свіжі помідори наріжте меншими шматочками і покладіть на сковороду, якщо ми використовуємо консерви, вилийте все це на сковороду. Розділіть пальцями ковбасу на менші шматочки або наріжте колесами і додайте в каструлю. Перемішайте, додайте трохи солі, чайну ложку цукру і тушкуйте близько 10 хвилин. Якщо потрібно, додайте трохи води з приготовлених макаронних виробів.
Соус не потрібно сильно приправляти. Ковбаси, як правило, відрізняються, тому вони самі піклуються про смак страви.
Влийте приготовлені макарони, змішайте з соусом і подавайте до столу. Зверху ми можемо додати тертий сир.