Рецепт надіслав
Енні

мори

  • 250 г спагетті (свіжі приблизно 300 г)
  • 1 кг помідорів (свіжих або консервованих)
  • 1 цибулина
  • 3 зубчики часнику
  • 2 столові ложки оливкової олії
  • сіль і чорний перець
  • свіжий базилік

ПІДХІД:
Розігрійте на сковороді олію і обсмажте цибулю, нарізану невеликими шматочками. Коли цибуля почне набирати колір, додайте нарізаний скибочками часник і дайте йому трохи кипіти. Потім додайте помідори (якщо у вас свіжі, наріжте їх невеликими шматочками). Додайте трохи солі, накрийте кришкою і тушкуйте на слабкому вогні, поки помідори не закиплять.

Тим часом готуємо спагетті. На завершення приправте соус сіллю і чорним перцем. Викладіть приготовлені спагетті на сковороду і ретельно перемішайте. Нарешті додайте подрібнений свіжий базилік.

Ви любите помідори? Тоді вам може знадобитися більше порад щодо того, що з ними робити: