який

Ви любите мак? У такому випадку ми віримо, що цей рецепт стане пристосуванням на вашій кухні! Фітнес-маковий торт з низьким вмістом вуглеводів, і ви можете насолоджуватися ним у будній день, а можете перетворити його на подарунок на день народження для любителів здорового способу життя та шанувальників.

Мак - скарб наших старих мам

Маком нічого не зіпсує на кухні. Він має стільки благотворного впливу на організм, що його вживання є лише корисним. На додаток до макового пирога, варто спробувати наш маковий чізкейк з маком або локшину з маком.

Одна столова ложка маку містить приблизно десяту частину рекомендованої добової норми кальцію. Кальцій - це будівельний матеріал кісток і зубів, він також незамінний для згортання крові, роботи м’язів та передачі нервових імпульсів.

Фосфор - ще один мінерал маку, який допомагає при скороченні м’язів та передачі подразників у мозку та оптимізує роботу нирок. Поряд з кальцієм і фосфором макуха також містить:

  • цинку - підтримує цілісність клітин, прискорює їх поділ і, отже, загоєння ран
  • марганець - сприяє виконанню багатьох функцій організму, таких як формування кісток, згортання крові або зменшення запалення
  • магнію - зменшує швидкість втоми та виснаження та сприяє нормальному функціонуванню нервової системи
  • калію - впливає на серцевий м’яз, а також на скелет і гладку мускулатуру.

Олія маку містить незамінні жирні кислоти

Олія маку відіграє важливу роль у охороні здоров’я завдяки своїм незамінним жирним кислотам. Лінолева кислота служить захистом від серцевих захворювань та інфаркту. Олеїнова кислота покращує пам’ять і знижує артеріальний тиск. Однією з найбільш використовуваних переваг олії маку є його здатність покращувати здоров’я шкіри та волосся.

Маковий пиріг: як його прикрасити?

Як прикрасити торт, щоб він залишався в тонусі? Не використовуйте розумників, цукерок або молочного шоколаду - або не більше мінімуму. Є багато способів доставити не лише маковий пиріг "Підходяща посмішка".

Начинки:

  1. КАКОА КОКОС - розчиніть 2 PL кокосової олії та додайте 3 PL какао при постійному помішуванні (швидко розподіліться, оскільки глазур швидко твердне!).
  2. ГОРЬКИЙ ШОКОЛАД - розчиняє щонайменше 72% шоколаду на водяній бані.
  3. КРЕМ - Змішайте 100 г сиру з 100 г маскарпоне і підсолоджуйте медом.

Зверху використовуйте різні фрукти (малина, полуниця, інжир, чорниця), горіхи (пекан, пар, фундук, волоський горіх), голландське какао або тертий якісний шоколад.