У сучасні метушливі часи багато клієнтів відчувають проблеми з приготуванням їжі вдома та тягнуться до ресторанів чи фаст-фудів.
Проста у приготуванні їжа, що складається лише з мінімальної кількості інгредієнтів, виявляється великою підмогою, особливо для людей з мінімальними навичками приготування їжі та обмеженими можливостями часу. З цієї причини ми вирішили створити новий шаблон у програмі Planeat під назвою "Макс. 5 інгредієнтів".
Принципи роботи шаблону
Шаблон складається з простих рецептів, що містять максимум 5 продуктів, при цьому кожен з рецептів відповідає вимозі простоти приготування та практичності використання одночасно. Дієта оптимізована в межах (900 - 3000 ккал).
- прості у приготуванні страви, що містять максимум 5 інгредієнтів
- м’ясо з меншим вмістом жиру
- висока частка овочів у раціоні
- плоди з нижчим та середнім ГІ
- представлення риби в раціоні (лосось, форель, сардини ...)
- цільнозернові продукти
- несолодкі напої
- продукти з низьким ГІ
- якісні олії та горіхи з більшим вмістом MUFA, PUFA
«Мої клієнти часто є дуже зайнятими топ-менеджерами, які не можуть знайти час для приготування їжі. Однак їжа на вулиці їм не приносить користі, тому вони будуть шукати мене. Я готую меню з простими рецептами для таких клієнтів - тому змінити спосіб життя для них набагато простіше. З часом для них стає звичним готувати їжу вдома. Часто навіть кулінарія починає їх розважати:) »
Мгр. Міхал ПаленикПриклади рецептів
Сніданок: Авокадо (підготовка 5 хвилин)
Посипте авокадо виделкою, додайте краплю олії, лимонний сік, зубчик часнику та гімалайську сіль. Подавати з випічкою.
- авокадо
- зубчик часнику
- оливкова олія
- скибочка цільнозернового хліба (в ідеалі закваска)
- лимонний сік
Обід: Багет (підготовка 7 хвилин)
Приготуйте цільнозерновий багет або вдома, або розкладіть його у приміщенні, що дозволяє.
- цільнозерновий багет
- Туреччина шинка
- тваринне масло
- сирний ейдам
- овочі - листові, помідори, зелень, редис
Вечеря: омлет зі шпинату з камамбером (підготовка 15 хвилин)
Змішайте яйця з сіллю, перцем, чилі та часником. Промийте шпинат і пару під гарячою водою. Вилийте яйця на гарячу сковороду і запікайте з одного боку, а потім посипте розпареними листям шпинату та подрібненими скибочками камамбера. Поставте в духовку запікатися зверху. Споживайте з випічкою.
- курячі яйця
- шпинат
- камамбер
- цільнозерновий хліб (в ідеалі закваска)
Ми робимо шаблон доступним у програмі Planeat у всіх трьох доступних версіях (Planeat Medical, Дієтолог та Тренер).
Переваги меню Planeat для клієнтів
- Десятки рецептурних норм для кожного прийому їжі протягом дня
- Варіативність вибору - меню не визначає точного тижневого плану, ви будете вибирати страви відповідно до свого смаку та того, що є в холодильнику
- Рецепти містять первинні улюблені страви, непопулярні - зведені до мінімуму
- При виборі їжі враховуються фінансові можливості клієнта
- Алергія та різні медичні діагнози, такі як діабет, також можуть бути враховані при створенні меню
- Інші корисні вказівки та принципи здорового харчування прямо в меню
Вибрані варіанти персоналізації в Planeat для професіоналів
При використанні шаблону високий рівень персоналізації в програмі Planeat - це само собою зрозуміле. Для кожного клієнта Planeat також пропонує такі варіанти:
- виключити з раціону алергени
- визначити смакові переваги
- встановити кількість прийомів їжі
- увімкнути/вимкнути появу нежирної їжі
- змінити розмір шрифту у вихідних даних для клієнта
- можливість зміни тексту/використання попередньо встановлених текстів
- частково змінити конфігурацію (розподіл макроелементів та енергії протягом доби)
Ми віримо, що цей шаблон допоможе вам ефективно встановити дієту вашого клієнта або пацієнта!
Ми - компанія, яка з 2013 року інноваційно допомагає створювати персоналізовані корективи дієти інноваційно. Ми створили веб-додаток, завдяки якому відомі фахівці та особистості в галузі громадського харчування можуть поділитися своїми знаннями та досвідом. Це дозволяє лікарям піклуватися про своїх пацієнтів або дієтологів та тренерів про своїх клієнтів більш повно і професійно, ніж будь-коли раніше, завдяки значній автоматизації. Додаток дозволяє легко та швидко створити персоналізований план харчування та проаналізувати харчові звички людини.
Ви можете знайти більше інформації, а також можливість спробувати нашу програму безкоштовно на нашому веб-сайті.