Адріенн Такач виріс у фермерській сім'ї, в результаті чого він почав самостійно обробляти подвір'я в 2010 році. Він живе у присадибній ділянці з весни 2012 року і з цього року став штатним первинним виробником. Фермерський будинок, що належить його фермі, був побудований з глини дідусем у 1890 році, і з тих пір у цьому будинку проживає 5 поколінь. Основну виробничу діяльність розпочав у 2013 році, придбав 3 кози та 1 козу та 2 свиней на відгодівлі. Щороку 5 шт. Він відгодовує свиней вагою 160-180 кг для власних потреб та з метою продажу. На даний момент у ньому є 2 дамби. Він роками намагався і навчився прийомів виготовлення продуктів з козячого молока (сир, сир, орда, йогурт, вершковий сир). Він виробляє лише для власних потреб, ще не реалізував свої харчові продукти. З 2013 року він займається сільським господарством як улюблений землекористувач на 9,7 га ріллі зі значенням АК 5,6 АК/га, низької якості.

продукції

Сильні сторони вашого бізнесу: народившись у фермерській родині, він має достатньо завзяття, професійної та практичної впевненості в собі. Батьки стоять за ним як надійна підтримка як у фінансовому, так і в професійному плані. Для тварин гнітюче діють корми та скошена трава, виготовлені власноруч. На вашій сироварні працює система забезпечення якості HACCP. Козяче молоко завжди продається завдяки високому вмісту незамінних амінокислот. На кустарних сирах високий попит на ринку. На даний момент виробляється лише власний козячий молочний продукт, але якість продукції, безпека харчових продуктів та гігієна характеризують його економію. Покупці основних та побічних продуктів зерна, а також живі свині розташовані близько до свого способу життя, тому вам доведеться лише враховувати незначні транспортні витрати. З весни до осені він підтримує екологічний, так званий середньотехнологічний технологічний стандарт, напр. використовує обробіток ґрунту під час машинного обробітку, хімічні засоби застосовує лише профілактично.

Козяче молоко і продукт, виготовлений з нього, є перевіреним «препаратом». Він має добре відомий гомеопатичний ефект, антиалергенні властивості та підходить для полегшення різних захворювань на основі параметрів його вмісту. Лікарям фармацевтично відомо, що немовлят також можна годувати грудьми. У міру зростання підходу, що стосується здоров’я, він може стати популярним продуктом. На місцевому ринку, в домашніх господарствах у ресторанах зростають свідомі потреби споживачів у здоровому харчуванні. Він також забезпечує особисті зустрічі та консультації для своїх партнерів, тому є можливість для взаємного обміну ідеями, особистими побажаннями та пропозиціями, орієнтованими на клієнта.

Розвиток, проведений Адріенном Такачем, є заповнюючим прогалиною інвестицією в поселення, оскільки мало хто займається виробництвом продуктів з козячого молока в цьому районі, майже ніхто не виробляє на продаж. Зростає споживчий попит на продукцію.

Д-р Ágnes Barancsi

MNVH Територіальний керуючий округу Яс-Надькун-Сольнок