Їжте вітамінні бомби з соковитих фруктів у будь-який час року

  • консервування

Подібні рецепти

Інгредієнти
1,2 кг малини • 1 кг цукру • 20 г лимонної кислоти

Підготовка
1. Малину миють, відціджують і подрібнюють в емальованому посуді. Накрийте тканиною, дайте йому постояти в холодному місці протягом ночі, а потім процідіть через слаботкану тканину.

2. Перемішайте цукор і лимонну кислоту і варіть, помішуючи, 10 хвилин. Залийте в банки і закупорьте.

Поради
Наступний безалкогольний напій із сирої малини особливо освіжає у спекотні дні. Що таке сироп? Сироп складається з концентрованого розчину фруктових або овочевих соків і цукру. Окрім малини, для приготування також підходять смородина, ожина, агрус та полуниця, а також м’ята та ароматні здоби. Сік слід вичавлювати з свіжих, сирих фруктів і трав, але сировину можна також кип’ятити, і в цьому випадку його фільтрують через тканину.

Він знав малину справжня медицина? Добре, наприклад, при варикозному розширенні вен! Плюс, ось ще кілька малинових смаколиків!