Супутні товари

mamacoffee

Кава підкорить вас своїм збалансованим смаком какао, волоських горіхів та слив з нуга-тонами, низькою кислотністю та середнім кремовим тілом.

Кавун жовтий, тростинний цукор, молочний шоколад. Смак та потенціал цієї кави найкраще розвиватиметься, якщо готувати каву у фільтрованому вигляді. Він також підходить для приготування.

Кавун жовтий, тростинний цукор, молочний шоколад. Смак та потенціал цієї кави найкраще розвиватиметься, якщо готувати каву у фільтрованому вигляді. Він також підходить для приготування.

Детальний опис

Mamacoffee - еспресо-суміш Дежаву

Суміш 100% арабавського дежаву ретельно сформульована для ідеального еспресо. Він також підходить для приготування в мокко
чайник і в джазі.

Суміш еспресо Дежаву містить 100% арабіки з Бразилії та Нікарагуа, яку ми смажимо окремо і змішуємо в заданому співвідношенні лише після смаження.

100% арабіка Brazil Bananal походить з сімейної ферми нашого улюбленого бразильського фермера та друга Пола Толедо Кампоса. Це вже третя кава, яку ми обрали на фермі Пола. Крім того, ми особисто брали участь у обробці та збиранні цієї кави минулого року. Бананальна ферма - це перша ферма, якою володів дідусь Пола і де Пауло виріс. Понад 5 га ферми займає ліс, який підтримує видове різноманіття району. Кава вразила нас своїм повним тілом солодкими тонами жовтої дині.

Бразилія Фазенда Бананал

  • Країна походження: Бразилія
  • Регіон: Франка, Альта Могіана
  • Виробник: Сім'я Пола Толедо Кампоса
  • Висота над рівнем моря: 980 AMSL
  • Різновид: жовтий бурбон
  • Обробка: природний
  • Ступінь обсмажування: середній
  • Смак: солодкий після жовтої дині та тростинного цукру, молочний шоколад, ідеально збалансований та ситий
  • Тіло: повний, круглий
  • Кислотність: низький, солодкий
  • Пряма торгівля

Нікарагуа Аранхуес Дон Байрон Корралес

  • Країна походження: Нікарагуа
  • Регіон: Матагальпа
  • Виробник: Дон Байрон Корралес
  • Висота над рівнем моря: 1200-1300 м над рівнем моря
  • Різновиди: катурра, жовтий катуай
  • Колекція: посібник
  • Обробка: полоскати
  • Ступінь обсмажування: середній
  • Смаковий профіль: какао, волоський горіх, сливи, нуга-тони, ідеально збалансовані
  • Аромат: збалансований, какао, волоський горіх, зі сливовими тонами
  • Тіло: середній, вершковий: середній, вершковий
  • Пряма торгівля