Гриби на кухні були у нас століттями і століттями. Тому сьогодні ми обрали класичний рис, збагачений деякими грибами. Традиційна страва, за середземноморською дієтою і дуже здоровий.
Відсутність холестерину та шкідливих жирів для нашого здоров'я. Дуже повний рецепт, тому що у нас є все - від овочів, вуглеводів, білків та вітамінів, які забезпечують наші друзі. Вибагливе журі, яке складається з ваших друзів та сім'ї, напевно винесе одностайний вирок: ваш рецепт - десять. Ви записуєтесь, щоб приготувати це просте рисове рагу з грибами.
Також кожного разу, коли готуєте його, ви можете здивувати своїх гостей, адже замість того, щоб використовувати гриби, наприклад, Ви можете змінити його для Боровик або гриб осоту, залежно від того, що вам більше подобається чи подобається. Так у вас буде завжди інший штрих. А інгредієнти найпоширеніші на будь-якій іспанській кухні.
- 500 г курячого м’яса без кісток або курячого філе
- 300 г круглого рису (бомба)
- 300 г асорті грибів (на ваш вибір)
- 1/4 цибулини
- 4 зубчики часнику
- 1 помідор
- 1/2 червоного перцю
- 2 лаврових листа
- 1/2 склянки білого вина
- 1 куб м’ясного бульйону або домашнього бульйону
- шафран або харчовий барвник
- сіль за смаком
- 4-5 столових ложок оливкової олії
Пропозиція
Що стосується точки варіння рису, якщо вам подобається він більш ніжним, залиште його довше, а якщо ні, то менше хвилин. Пам’ятайте, що це рисовий суп, тому бажано відпочити лише настільки, щоб він не зашкалював.
Сподіваємось, вам сподобався цей смачний рис з грибами та куркою, адже ви вже бачили, що це рецепт, наповнений смаком та здоров’ям.