маркум

24.1. 2016 15:15 Unilever збирається зменшити упаковку популярних фруктових фруктових фруктів Magnum та Cornetto навесні. Компанія виправдала це турботою про здоров’я власних клієнтів.

Після нового морозиво слід зменшити на десять-тридцять відсотків. Деякі типи фруктового морозива, такі як Magnum Infinity Chocolate & Caramel або Cornetto Choc 'N' Ball, які в даний час містять 274 калорії, будуть припинені компанією.

"Ми встановили границю в 250 калорій на порцію, щоб дати нашим клієнтам більш здоровий вибір, коли вони хочуть насолоджуватися улюбленим морозивом як частину збалансованого способу життя", - сказав британський менеджер Unilever Ноель Кларк у журналі Grocery. У компанії стверджують, що протягом 18 місяців вони інтенсивно працювали над планом зниження калорій, щоб запропонувати споживачеві продукт, який буде дбати про стан здоров’я, але при цьому залишиться таким же якісним та смачним, як і раніше.

Я КРИЧУ! Карнаж як Корнетто, Свята, Бен і Джеррі та Магнум зменшені https://t.co/ICvahCsFV9 pic.twitter.com/DMSvlYqGQx

- Daily Mirror (@DailyMirror) 22 січня 2016 р

Зміни торкнуться ваги мигдалю Magnum, який впаде з 110 до 100 мілілітрів, а також Magnum Classic, який схудне з 120 до 110 мілілітрів - компанія планує заощадити також на шоколаді.

Упаковка морозива від Ben & Jerry зменшується приблизно на третину - від 150 до 100 мілілітрів.

Chachre з ціною

Однак компанія планує знизити ціну лише на 26 відсотків. За повідомленнями британських ЗМІ, там, де зниження продукту відбувається лише на десяту, ціна залишатиметься незмінною.

Компанію вже критикують за те, що вона зробила дорожче мовчання і виправдовує це тим, що говорить про здорове харчування. Британський менеджер The Guardian зізнався, що компанія очікує бойкоту деяких любителів морозива, але, з іншого боку, він переконаний, що клієнти "оцінять те, що вони намагаються зробити", і куплять більше ".

Unilever зробив подібний крок у 2012 році для морозива Funny Feet, Twister та Calippo, зменшивши їх обсяг до рівномірних 110 мілілітрів.

1,5 роки тому британський виробник кондитерських виробів Cadbury також пообіцяв припинити виробництво шоколадних цукерок з енергетичною цінністю, що перевищує 250 калорій. Три роки тому той самий виробник палиць Mars зробив той самий крок. У випадку з карамельним батончиком Twix компанія зменшила вагу на 14 відсотків - з 58 до 50 грам, у випадку з горіхом Снікерс на 17 відсотків - з 58 до 48 грам.

Навіщо продавати менші упаковки?

Такий крок можуть відстоювати харчові компанії, побоюючись за здоров’я споживачів, але економічна сторона справи важливіша. Прикладом є Coca-Cola, яка за останні роки скоротила пляшки і більше зосереджується на менших банках.

Наприкінці минулого року керівник Coca-Cola у Північній Америці Сенді Дуглас заявив, що, хоча продукція Coca-Cola впала на два відсотки у 2015 році, кількість проданих банок та пляшок зросла на 15 відсотків.

Coca-Cola - приклад компанії, яка завдяки цій тенденції може брати більше грошей за мілілітр, оскільки клієнти купують їх у менших, тобто менш економічних пляшках. "Отже, якщо раніше (замовники) купували пакети по 0,3 децилітра, зараз вони замінили їх двоцилітровими. Це зменшення обсягу на 30 відсотків, але вони все одно досягають збільшення доходу ", - описав успіх менших пакетів С. Дуглас.

Менші обсяги кока-коли були результатом плану ожиріння. У 2014 році Американська асоціація напоїв взяла на себе зобов'язання зменшити калорії на п'яту частину. Зменшуючи банки та пляшки, Coca-Cola змогла задовольнити вимоги без необхідності змінювати рецептуру та розбивати цукор.

Боротьба з ожирінням перейшла зі США до Великобританії, де противники цукру вже більше року намагаються змусити уряд запровадити податок на цукор. Джеймі Олівер, зірка кулінарного шоу та відомий автор книг з інструкціями щодо швидких та корисних рецептів, гучно бореться за застосування цього податку.

У листопаді 2014 року консультант Мак-Кінзі підрахував, що вартість ожиріння коштує Великобританії 47 мільярдів фунтів стерлінгів на рік, що становить близько трьох відсотків ВВП Великобританії.