Це успішно у всьому, що потрібно вивести із ресторанного бізнесу та балетної школи до приватного життя. Матильда Шнурова - які принципи допомагають їй пережити здоровий спосіб життя без фанатизму і чому починають «ламати» учасників групи «Ленінград».
«Айседора» і Велика
У дитинстві я був лише до балету. Я прийшов до нього у 18 років - просто заради естетики. Я взяв, і це дуже добре для мене. Я активно брав участь у хвилі успіху, поки не зустрів Сергія і не переїхав до Петербурга. Я мріяв продовжити там навчання, але ... Не повірте: у місті тоді ще не було жодної балетної школи для дорослих! Мені здавалося, що десь, десь і в Петербурзі їм це просто потрібно. Тоді я думав, що він відкриється сам по собі. Ні, не заради себе, а тому, що я був впевнений, що попит буде. І виявилося, що коли мені було 23, я відкрив Айседору.
У моїй “Айседорі” працює близько 400 людей. Ніякої освіти. Це урок для дорослих, ви ходите і ходите. Як фітнес-клуб - ви не можете закінчити. Жорстких вимог чи правил немає. Ви можете почати брати участь у будь-якій формі, хоч і за будь-якої складності, не будемо балетом у Великому театрі. Нашими студентами зазвичай є жінки та діти. Є просунута група, яка вже намагається скласти пачки маленьких танцювальних творів. Але в основному ми говоримо про балетну гімнастику, машину, положення.
З роками та силою
З кожним роком я почуваюся сильнішим, швидшим і тривалішим. Я старший за паспорт, але почуваюся краще та бадьорішим. Ось такий дивовижний шматок.
Фізичні можливості приємні. Нещодавно я пішов із друзями до галереї, яка знаходиться на восьмому поверсі без ліфта. І ось він піднімається і бачить: друзі лаються на цьому восьмому поверсі, кожному важко, але для вас це зовсім не проблема. І круто.
Але я чітко розумію, що ніколи не досягну людей, які почали з дитинства. Так, ви точно не станете професійним спортсменом, якщо стартували 18 числа. Звичайно, ви можете перемагати в обласних і навіть міських змаганнях, але це не має багато спільного зі спортом. І якщо ви хитаєтеся результатами спортсменів, ви просто шкодите собі. Отже, все, що ви можете зробити - це вести здоровий спосіб життя.
Я пробував різні фізичні навантаження. Він починав дві-три години на тиждень, тепер п’ять-шість сеансів. По-перше, я влаштовував заняття з балету паралельно з фітнес-клубом, де працював з тренером. Потім він взяв його з пілатесом і продовжив до крісла-гойдалки. З часом я любив пілатес і перейшов на біг.
Після того, як я три роки займався балетом, я натягнув його на фантастичну нитку.
У тому числі мінус шпагат. Якщо я одягну перед собою штани з фізичної культури (висотою приблизно 30-40 дюймів) і сяду на них, я можу переключитися з них. І в такому стані я почуваюся чудово.
Про молоток і бажання
Мені потрібен гарний настрій для мотивації. Я не можу стукати молотком. Ось чому я, мабуть, думаю про нездоровий спосіб життя, це суто особистий вибір. Здоровий і здоровий, коли ти це справді відчуваєш, а не коли ти відразливий і молишся.
Одержимість спортом? Я цього не знаю. Я все роблю із задоволенням: бігаю, тренуюсь у кімнаті, тягнуся. І я роблю це тоді, коли це справді правильно, і не тоді, коли все горить, а все кидаю і біжу за цим видом спорту. Я не буду поспішати на практиці, якщо мені погано.
Багато швидко здаються, якщо відчувають, що не витримують. Я бачив багато прикладів того, як люди, які раптом приступили до здорового способу життя, починали робити кількість нюансів і тонкощів більш дружніми і просто закривали руки. Якщо людина отримує відразу вдесятеро більше тягаря, вона плюне і скаже: мені добре без нього. Наприклад, я ніколи не переборював себе, бо знав, що не можу з цим впоратися. Тому, якщо раптом перед нами постає завдання схуднути, змінитися, я починаю з малого. Спочатку відмовляюся від солодкого, потім зупиняюсь на вечері, а потім слідую за чимось іншим. Рухайтеся плавно: забудьте ліфт, починайте пити воду. Ти це опанував? Додайте нове завдання, наприклад, зупинити рулети з їжею. Застосовуйте HLSA поступово. Шкоди не буде точно, через півроку ви побачите в собі позитивні зміни. І потрібно щось інше виправити.
Тому що ще одна важлива мотивація - це хороший результат.
Мій підхід: я поставив конкретну мету і рухаюся до неї. Добре дістатись. Так було зі стрічкою, так тепер із прогоном. Я хочу зіграти перший марафон заради незвичайного досвіду. Виявляється - біг, який не працює, - я не помру.
Про систему та біль
Якщо людина бере участь у професійних видах спорту, особливо з дитинства, навіть якщо вона не досягла неймовірних висот, це вже невід’ємна частина життя. Зап’ястя, м’язи, хребет - все тіло використовується для постійних фізичних навантажень. Таким людям важко вийти з системи: як тільки вони відхиляються від графіка, їм стає боляче.
Я не професійний спортсмен, але якщо я тиждень не працюю, моє тіло починає руйнуватися, мені важко. Я відчуваю, що мені потрібно їхати, я повинен розтягуватися, бігати, рухатися. Група «Ленінград» дає більше сотні концертів на рік, і у них схожа історія - якщо хлопці не діють через тиждень-два, всі починають ламатись і крутитися. Отже, справа в регулярності. Тому професійні спортсмени, ті, хто серйозно займається з дитинства, мають не тільки психічну залежність, але й фізичну - вони не можуть просто взяти і піти. І тим більше - зупинитися і через деякий час продовжити.
Про перебільшення
Якщо я перестану це робити, це навряд чи збільшиться. Зі мною цього не може статися, оскільки це не порушує мою психіку, і я намагався перестати їсти, наприклад. Бодібілдери швидко відгодовуються, коли їх кидають, тому що їхні тіла настільки виснажені, що мозок подає сигнал "починає їсти!" І тіло швидко стає зайвим.
І жінки розвиваються швидше, ніж чоловіки - наша жирова тканина забезпечує безпеку багатьох органів, організм перестрахований.
Отже, наше тіло осідає: якщо ми пережили недоїдання, голодування, у нас було дуже-дуже мало жирової маси, а потім після того, як тіло захотіло її зняти - і незначно. Компенсація стресу.
Про сон і знання
Здоровий спосіб життя складається з безлічі інгредієнтів. Це мрія, і вона дбає про себе та про їжу. Кожному, хто хоче поліпшити якість свого життя, потрібно проаналізувати всі ці елементи, і йому ще десь слід починати. Даремно кажуть, що чоловік повинен ходити п'ять разів на тиждень у спортзал, а потім буде здоровішим, якщо йому бракує вітамінів, наприклад, не має достатньої кількості заліза в організмі і хронічний не отримує достатньо сну, почуваючись як лайно, і я впевнений, що він в депресії. Перша розумна мета повинна бути поставлена - спати. Або, скажімо, придбайте пляшку крему і подбайте про себе, щоб подивитися в дзеркало. Таким чином приходить розуміння того, що потрібно для тіла, форми.
Я постійно вивчаю нові тенденції у спорті, знаю, чому і чому. Я працюю над харчуванням, знаходжу для себе те, що мені підходить, і видаляю те, що зникло. Це ще один принцип ЗСЖ - працювати та розвиватися без зупинок.
Про їжу та самотність
Їжа їжі, звичайно, вимикається, щоб відмовитись від громади. Самі заморочки або ще гірше - з контейнерами. І він говорить про щось інше в ресторані. Я сама, коли зі своїми друзями, зі своїм чоловіком їмо і п'ємо все, паралельно з усіма, і це спільний стіл і спільне свято.
Про KoKoKo та пакувальний рулон
Якщо я займаюся спортом і спостерігаю за їжею, це не означає, що всі роблять одне і те ж. Я не прийшов до фітнес-клубу з купою булочок і не кладу їх усіх собі під ніс. Люди живуть нормальним життям, у них є хобі. Може, такий самий, як я, може, зовсім інший.
Навіть якщо я голодую, це не означає, що люди не залишать ресторан, є сумки та інше.
І проти його ворога немає нічого. В принципі, все можливо - в розумних кількостях і в межах. Тому немає дисонансу у створенні хорошого ресторану з гарною кухнею, заохочуючи спорт та здоровий спосіб життя. Є новий російський ресторан. Нове, оскільки є нові форми та оригінальні подання. Але поєднання продуктів це абсолютно російська кухня, калорійна і досить жирна. Створювати здорове меню абсолютно безглуздо і погано. Тоді “CoCoCo” - це ресторанне свято, ресторанна нагода. Багато гостей їдуть сюди, щоб відсвяткувати свої дні народження, зробити пропозиції, познайомитися з батьками. Люди приходять на компанію, щоб поїсти і випити без будь-яких правил. Чому ви повинні мати справу з цим за принципами ЗСЖ?