Незважаючи на те, що у світі існує багато сортів вишні, їх все одно можна розділити на дві групи, які є не що інше, як кисло-солодкі. У обох є шанувальники, хоча ми особливо воліємо солодкі сорти. Ми, угорці, зазвичай їмо фрукти на початку літа сирими, але є й ті, хто смакує з ними тістечка або готує з них суп. Сміливіші роблять з нього коньяк, який виявляє вишуканий, солодкий смак фруктів. (Принаймні, якщо він добре підготовлений.) Однак цей фрукт має ряд корисних ефектів, про які не всі знають. Однак у нашому поточному дописі ми перерахуємо шість речей, які роблять вишню ідеальною.

1, Вишня є багатим джерелом антиоксидантів

Антиоксиданти - це речовини, що перешкоджають процесам окислення. Під цим ми маємо на увазі такі процеси розкладання, як обмін речовин та виробництво енергії. Хоча це природний процес, він може завдати більшої шкоди. Процеси окислення утворюють вільні радикали, які є нестійкими молекулами. Вони здатні викрадати електрони з інших молекул. Коли це станеться, ці молекули також стануть вільними радикалами і почнеться ланцюгова реакція. Це може пошкодити клітини. Антиоксиданти у вишні, навпаки, можуть допомогти різними способами.

Це може зменшити ризик розвитку різних видів раку, таких як рак товстої кишки, глотки, гортані, порожнини рота та легенів. Займається боротьбою з психічними захворюваннями, такими як деменція або хвороба Альцгеймера.

вишні

2, корисний не тільки для шлунку, але і для мозку

Так звані флавоноїди у вишні захищають фрукти від пошкоджень мікробами та комахами. Це добре, оскільки воно зберігає свої корисні властивості, які позитивно впливають на здоров’я. Флавоноїди здатні запобігати загибелі нервових клітин і посилювати їх зв'язування з нейронами. Антоціани в плодах мають протизапальні властивості, які не дають мозку руйнуватися і руйнуватися. Крім того, це хороший стимулятор пам’яті, що дуже корисно під час роботи чи навчання.

3, Super можна застосовувати до похмілля

Бувають випадки, коли люди відпускають себе краще і п’ють більше, ніж потрібно. Ну, вони мають проблеми лише наступного дня, коли прокидаються від жахливого похмілля, усеяного головними болями та нудотою. Наші бабусі використовували кілька хитрощів на котячому молоці, наприклад, споживали хороший теплий бульйон і постійно поповнювали рідину. Але є щось інше, що можна надзвичайно застосувати до похмілля, і це не що інше, як вишня.

Цей фрукт допомагає заповнити втрачені під час пиття електроліти та прискорює метаболізм алкоголю в організмі завдяки природному джерелу фруктози. Однак це не панацея, тому вона не спрацює відразу, її слід залишити на користь.

4, допомагає відновлюватися після тренування

У кожного спостерігалася м’язова лихоманка після тривалого або коротшого тренування, що спочатку дуже болісно. Щоб ця неприємна скарга зникла, важливо їсти вишню кілька разів на день. Вище ми писали, що він має протизапальну дію, тому його можна прекрасно застосовувати і для м’язів. Це прискорює процес відновлення пошкодження м’язів, дозволяючи швидше повернутися до спортзалу. Якщо ви споживаєте його регулярно, у вас менше шансів відчути біль у м’язах після тренування.

5, допомагає схуднути

Багато людей не знають, що вишня містить клітковину, яка прискорює обмін речовин. З’їдання невеликої мисочки вишні перед основним прийомом їжі допоможе вам менше їсти. Це також добре, оскільки ви швидко позбудетеся від відходів і всього, що не потрібно вашому організму. Він також ідеально підходить для зменшення тяги до солодощів. Черешня містить близько 5 калорій, тому її варто включити у свій раціон.

6, допомагає заснути

На жаль, у світі небагато речей, які могли б схилити виробництво мелатоніну в позитивну сторону. Напевно, всі вже знають, що сажу гормону сну найкраще виробляти в темряві, тож це найкращий спосіб забезпечити приємний і розслаблюючий нічний сон. Дослідження показують, що споживання вишні також благотворно впливає на вироблення мелатоніну, оскільки одна вишня в оці містить 13 нанограм мелатоніну. Незважаючи на те, що це не здається стрімким зростанням, експерти показали, що цього цілком достатньо для змін. З цієї причини лікарі радять випити склянку вишневого соку за 30-60 хвилин до сну.

Ви любите вишню, ви знайшли те, що корисно?