Бджільництво не слід розглядати лише як спосіб отримання меду. Окрім меду, бджоли також виготовляють багато інших цікавих та корисних продуктів, які можуть значно покращити баланс пасічника.
Особливою сферою є придбання та використання прополісу, який до недавнього часу пасічники відчували лише як важку шпаклівку, що ускладнює їх роботу у вулику. Сьогодні це важлива складова кількох препаратів та косметики.
Економічне значення бджільництва
Оптимальна кількість вуликів, необхідних для запилення 1 га деяких корисних рослин:
Вулики на 1 га | |
Абрикоси, вишня, вишня, персики | 5 |
Смородина, агрус | 5 |
Яблука, груші | 4 |
Сливи, сливи, рилоти | 3 |
Віка озима, квасоля, соя | 5 |
Інші імпульси | 3 |
Згвалтування, гірчиця | 3 - 4 |
Соняшник | 3 |
Луг і конюшина біла, опеньки | 3 |
Насіння ліхтаря | 5 - 8 |
Facélia | 4 |
Використання продуктів бджільництва
Енергетичний мед
Дослідники виявили в меді до двохсот різних сполук, наприклад: виноградний цукор - глюкоза 30-35%, фруктовий цукор - фруктоза 35-45%, буряковий цукор - сахароза 2-3%, агатовий мед 6-10%, інші цукри 7-10%. Він містить різні ферменти, мінерали, вітаміни, кислоти. Поживні речовини в меді знаходяться в найбільш прийнятному для людського організму вигляді, оскільки вони безпосередньо всмоктуються в кров. Через кров вони потрапляють у всі тканини тіла, особливо в м’язи та печінку, де надмірно зберігаються у вигляді глікогену. Для працьовитих лікарів, а також для спортсменів, мед є найкращим джерелом енергії.
Крім того, мед благотворно впливає на різні захворювання шлунка, нирок, передміхурової залози, серцево-судинні захворювання, бронхіальні захворювання. Не підходить людям з діабетом.
Поживна пилок
Вживання пилку пригнічує ріст деяких мікробів, позитивно впливає на психіку людини, заспокоює і пригнічує нервову напругу. Крім того, це підвищує апетит і викликає відчуття здоров’я та задоволення. Тому доцільно використовувати його реконвалесцентам після серйозних захворювань або операцій, а також здоровим людям, особливо після підвищеного психічного напруження. Завдяки йому люди похилого віку зберігатимуть свій фізичний та психічний стан та добру пам’ять до старості.
Лікарський прополіс
Значна частина прополісу виробляється бджолами як побічний продукт переробки пилку. Пакети з пилковим зерном містять бальзамічні олії та бітумні речовини, які захищають вміст пилкових зерен від погіршення стану, наприклад у негоду. Щоб нагодувати личинок, бджолам доводиться розбивати пилкові зерна і знімати упаковку. Потім краплі бальзаму та смоли розподіляються там, де це потрібно, у вулику. Немає сумнівів, що бджоли виробляють прополіс обома способами, одночасно збагачуючи його травним ферментом і піддаючи молочному бродінню в травному тракті.
У вулику прополіс має широкий спектр використання: бджоли використовують прополіс як будівельний матеріал для ущільнення суглобів, дезінфекції внутрішньої частини вулика, а також муміфікації великих загарбників (метелик, миша, бегемот кторич), яких вони можуть нейтралізувати, але не може винести з вулика.
Увага!
Хороша порада
Щоранку перед сніданком додайте 30 крапель 30% настоянки прополісу (1 чайна ложка) в 1 дкл теплої води. Емульсія має протизапальну та антибактеріальну дію. Спочатку ретельно ліктьовуйте ротову порожнину та горло частиною емульсії. Решту ми п’ємо. Прополіс у шлунково-кишковому тракті запобігає запаленню шлунку та кишечника, а також бактеріальній кишковій інфекції. Цілющий ефект посилюється додаванням в емульсію 1 чайної ложки нектарного меду.
Мед - прополісна емульсія також знімає головний біль при мігрені. В якості профілактики перед мігренню рекомендується використовувати бджолиний нектарний мед, змішаний з квітковою пилком та бджолиним желе, тричі на день.