Тисячолітній продукт, витягнутий із сот бджіл, починає використовуватися для демонстрації більш гладкої та м’якої шкіри.
Греки та римляни, винахідники майже всього, вже використовували це в масках для обличчя. Мед, натуральний продукт, який пропонують нам скромні бджоли, - це не тільки вірний засіб від застуди та ангіни та незамінна приправа для багатьох кулінарів. Заклади, присвячені дієтології та естетиці, почали застосовувати його під час сеансів масажу. Це те, що пасічники називають "apiturismo", ще однією альтернативою для тваринників, які присвячують своє життя цим дрібним тваринам.
Мед з евкаліпта, лаванди, розмарину, мушмули або чебрецю. Всі вони чудово підходять для оздоровлення, а тепер і для більш гладкої та м’якої шкіри. Інститути краси зрозуміли це, і вони почали пропонувати «медовий масаж» як чергову привабливість, щоб покласти себе в їхні руки. Ці компанії пояснюють, що мед детоксикує шкіру, стимулюючи її, відкриваючи пори та активізуючи кровообіг. Це разом із тонізуючим ефектом масажу активізує нервову та імунну систему і навіть, на думку деяких із цих клінік, "гармонізує ауру".
Шкіра - запевняють ці заклади - також поглинає вітаміни та інші якості цього солодкого продукту. Окрім більш-менш перебільшеної реклами, правда полягає в тому, що масаж з медом стає все більш затребуваним - те, що бджолярі вітають із широкою посмішкою і більше у цей кризовий час.
"Ми повинні знати, як знайти прибутковість продуктів бджільництва з наших вуликів", - пояснює Ана Ізабель Паррас, генеральний директор відділу розвитку сільських районів Хунта-де-Кастілья-Ла-Манча, громади, на території якої знаходиться престижна і відома мед "La Alcarria Honey" має позначення походження.
Цей регіон має 160 000 вуликів та близько 1600 ферм, які виробляють 2200 тонн меду та 123 воску, більшість із яких знаходиться в регіоні Алькаррена, розташованому між провінціями Гвадалахара та Куєнка. Фінляндія, Франція та Італія є основними імпортерами нашого меду, харчового продукту, який зараз перетворюється на косметичний засіб, який також виконує екологічну функцію, особливо при запиленні плодових дерев.
"Вони підтримують біорізноманіття та продуктивність багатьох наших культур", - говорить Хосе Луїс Мартінес Арройо, генеральний директор сільськогосподарського виробництва Кастилії-Ла-Манча.
Мед, який був найпоширенішим підсолоджувачем у давнину, поступився тростинному та буряковому цукру з ХVІІ століття, який впливав на здоров'я сотень поколінь, оскільки терапевтичні властивості меду в цукрі відсутні. Окрім того, що це ефективний бактерицид, це відмінна мазь для загоєння ран та ідеальний засіб для масажу. Сектор естетики та косметики це зрозумів.
Загроза паразита
Криза в галузі тваринництва не однаково впливає на пасічників. Вони, як правило, є виробниками, переробниками та продавачами меду одночасно і не залежать настільки від зростання цін на паливо чи добрив, як це відбувається у фермерів, що займаються вівчарством та скотарством. Однак серйозна загроза загрожує світовій популяції бджіл: паразит «Nosema ceranae», який з кінця 90-х скорочує бджолярський перепис від 20 до 40 відсотків восени та взимку.
Проблема, яку бджолярі компенсують, купуючи нових бджіл всередині та за межами Іспанії. Вони багато знають про цього проклятого паразита в Бджільницькому центрі Марчамало (Гвадалахара) - тілі, яке залежить від Хунти де Кастилія-Ла-Манча, яке роками займається цим. "Nosema ceranae" відповідає за так званий "синдром депопуляції вуликів", який характеризується поступовим зменшенням кількості бджіл у сім'ї без видимих причин, поки він не зруйнується і не зникне, коли вижилими бджолами неможливо виконувати елементарні завдання в межах колонія.
Цей центр проаналізував тисячі бджіл з усієї Європи і знайшов тимчасове рішення: антибіотик "фумагілін".
Однак уражені вулики часто знову страждають від інфекцій, тому одне лікування не є ефективним. Вчені продовжують розслідування в цьому центрі в Марчамало, який також спеціалізується на проведенні курсів для пожежників, щоб навчитися діяти в умовах рою. Міністерство навколишнього середовища та сільських справ та Хунта де Кастилія-Ла-Манча докладають усіх зусиль, оскільки "синдром депопуляції вуликів повинен бути невблаганно контрольований, оскільки це головна проблема здоров'я, яку бджільництво має на даний момент", підкреслює генеральний директор сільськогосподарського виробництва цієї громади, Франсіско Мартінес Арройо.