Вам цікаво, яку їжу приготувати для доповнення білка після тренування? Спробуйте цей рецепт мега хороших пельменів із спельти. Ви не тільки виконаєте обов’язок забезпечити організм достатньою кількістю білка, але й отримаєте задоволення від повноцінного харчування. Приготування дуже просте, достатньо 4 інгредієнтів, і у вас на світі вареники! Ви можете приготувати їх як з солоним, так і з солодким зануренням, про що я згадую в рецепті. Давайте розпочнемо:-).

Що нам знадобиться на 2 порції?

Для пельменів:

  • 250 г сирного сиру
  • близько 100 г манної крупи (або борошна грубого спельти)
  • щіпка солі
  • 2 яйця вільного вигулу

На зануренні:

  • 1 грецький йогурт
  • 1 зубчик часнику
  • 1/2 зеленої цибулі
  • щіпка солі
  • чорний перець
  • трави (за бажанням)

Як ми будемо діяти далі?

1. Змішайте між собою всі інгредієнти для вареників і дайте їм постояти близько 20 хвилин, щоб манка «вижила».

2. Потім посипати борошном за потребою. Вареники повинні бути досить липкими, але в той же час вони не повинні обсипатися.

3. Формуємо з тіста валики, які кидаємо в киплячу солону воду.

4. Коли вони спливуть на поверхню, дайте їм варитися ще хвилину, а потім видаліть їх.

5. Подаємо з йогуртом, який ми скуштуємо з часником, зеленою цибулею, сіллю, чорним перцем та зеленню.

ТИП: Для солодкого варіанту ми можемо використовувати грецький йогурт, меду та свіжих фруктів.

пирсом

Сподіваюся, вони вам сподобаються так само, як і мені. Бажаю тобі смаку!:-)

Ви можете знайти більш смачні та корисні рецепти на кожен день у книзі Від Фітки до кухні 1.

Інші чудові рецепти, які ви можете приготувати як тренувальну їжу:

  • Порада для здорового сніданку, десятий або сливовий бренді: сочевичний намазок з сиром - 15 січня 2019 року
  • Підійдіть малинову галету з рікоттою: чудове задоволення для відвідувачів - 21 липня 2017 року
  • Мега хороші пельмені з пирсом, якими ви можете побалуватись навіть після тренування! - 15 лютого 2017 р

Стаття була додана 15.02.2017 та включена до категорії: Навчальні рецепти Автор: Люсія Сукенікова