Словник визначень харчового законодавства
МЕХАНІЧНО ВІДДІЛЕНЕ МЯСО (CSM)
Визначення
Продукт, отриманий шляхом вилучення м’яса з м’ясистих кісток після обвалення або з туш птиці механічним способом, що спричиняє втрату або зміну структури м’язового волокна.
Асоційоване законодавство
Регламент (ЄС) № 853/2004 Європейського Парламенту та Ради від 29 квітня 2004 року, що встановлює особливі правила гігієни харчових продуктів тваринного походження
Шукач
Введіть текст або рядок для пошуку та натисніть клавішу Enter.
Опубліковано останні новини
Харчове законодавство
Регламент (ЄС) 2017/625 Європейського Парламенту та Ради від 15 березня 2017 року щодо контролю та іншої офіційної діяльності, що проводиться з метою гарантування застосування законодавства про харчові продукти та корми, а також правил щодо здоров'я та благополуччя -буття тварин, здоров'я рослин та фітосанітарні продукти
Компетентні органи
Регламент (ЄС) 2017/625 Європейського Парламенту та Ради від 15 березня 2017 року щодо контролю та іншої офіційної діяльності, що проводиться з метою гарантування застосування законодавства про харчові продукти та корми, а також правил щодо здоров'я та благополуччя -буття тварин, здоров'я рослин та фітосанітарні продукти,
- ГОТОВІ СПОЖИВАТИ ХАРЧУВАННЯ Визначення термінів харчового законодавства
- Clinica Parc Central Червоне м’ясо для дітей - Clinica Parc Central
- Потрохи та морда, нежирне м’ясо - Карлос Аргіньяно
- Якість м'яса свиней, яких годують жовтою кукурудзою, білою кукурудзою або ячменем - nutNews, la
- М'ЯСНИЙ БІРТІЙ МАГІ