Медуза

Інформація про роботу

Посадова інструкція, повноваження та обов'язки

Ви хочете бути частиною великого гастрономічного проекту та бути лідером? Якщо ви відповіли ствердно, ми шукаємо вас на посаду менеджера їдальні для нашого підприємства громадського харчування!
Ми шукаємо природного авторитета, але також приємного менеджера, який може керувати командою людей.

менеджер

Графік роботи - 3 зміни (вранці, вдень, вночі)

Що вас чекає?
- довірена експлуатація/управління їдальнею та безвідмовна робота
- управління командою працівників їдальні
- відповідальність за хід запасів, готівковий та безготівковий
- проведення коротких зустрічей з персоналом
- відповідальність за санітарію, дотримання правил охорони праці, ЗІЗ, НАССР
- контролювати контроль за дотриманням стандартів та заздалегідь встановлених процесів
- облік відвідуваності, підготовка документів для обробки фонду оплати праці
- вирішення скарг клієнтів та сильна орієнтація на споживача
- мотивація колективу та створення позитивної атмосфери на робочому місці