Здорове харчування - запорука майже всього. Знижує ризик діабету, високого кров’яного тиску та серцевих захворювань.

мозку

Однак для вчених все ще залишається питання, який вплив дієта на хворобу Альцгеймера, при якій людина втрачає нервові клітини - нейрони. Вони не здатні до одужання.

Хвороба в основному загрожує старшому поколінню нашого населення, і в Словаччині вона страждає приблизно від 50 до 60 тисяч людей.

Хоча не існує гарантованого рецепту, який би діяв як 100% захист, деякі продукти мають здатність захищати мозок і продовжувати його життя.

Горіхи та олії

Потужний антиоксидант, вітамін Е, захищає нервові клітини. Горіхи, насіння, арахісове масло та оливкова олія - ​​багаті джерела вітаміну Е.

Авокадо має ті самі ефекти, даючи організму вітамін С.

Лосось, скумбрія, тунець та інша риба багаті омега-3 жирними кислотами. Окрім того, що вони сприятливо впливають на здоров’я серця, вони також важливі для нормальної роботи нейронів.

Ще одна перевага полягає в тому, що вони не містять насичених жирів.

Темно-зелені листові овочі

Кел, шпинат та брокколі є джерелами вітаміну Е та фолієвої кислоти.

Вченим незрозуміло, як фолієва кислота захищає мозок. Ймовірно, це знижує рівень амінокислоти гомоцистеїну в крові. Високий рівень гомоцистеїну руйнує нервові клітини, а також збільшує ризик серцевих захворювань.

червоне вино

Дослідження показали, що деякі люди, які вживають помірну кількість червоного вина та інших видів алкоголю, мають знижений ризик хвороби Альцгеймера.

Ягоди

Чорниця, полуниця та ягоди асаї пригнічують процес загибелі нервових клітин природними процесами в мозку.

Цей механізм допомагає позбутися токсичних білків, які з віком призводять до проблем з пам’яттю.

Цільнозернова дієта

Цільнозернова дієта, багата клітковиною, пов’язана з меншим ризиком легкого ураження мозку, яке може призвести до хвороби Альцгеймера.

Ці продукти також допомагають травленню та піклуються про здоров’я кишечника.