схуднення
Щільні, сильно розгалужені сорти імбиру зараз зустрічаються на полицях продуктових магазинів або вирощуються незалежно від підвіконня. З давніх часів рослина вважається лікарською, вона вважається пряністю до м’ясних та рибних страв, і в той же час все більше людей у ​​світі використовують імбир для схуднення.

Включення напоїв та страв з імбиром допомагає:

  • активізувати обмінні процеси;
  • налагодити травлення;
  • для підвищення життєвих сил,
  • імітувати виробництво тепла;
  • очищають організм від накопичення шлаків і токсинів.

Такий чіткий ефект кореня обумовлений біоактивними речовинами, що входять до його складу. У цьому випадку імбир є найбільш цінним для схуднення, тоді як кореневище молоде. Можна розрізнити такий корінь:

  • на тонкій золотисто-жовтій шкірі, на якій немає шорстких ділянок;
  • відсутність великої кількості очей і вузликів;
  • для соковитої м’якоті без грубих волокон.

У рецептах для схуднення корінь імбиру також використовують для приготування лікувальних напоїв та зовні для підтримки тонусу шкіри у складі ферм, обгортань та кремів. Натуральний продукт використовується у свіжому та сушеному вигляді.

Вплив імбиру на схуднення

Людський організм - надзвичайно складна і тонко налаштована система. Варто чомусь порушити баланс і організм реагує на появу додаткових кілограмів і сантиметрів.

Найпоширенішою причиною є розбавлений механізм спалювання калорій з їжею.

Як схуднути за допомогою імбиру? Які речовини в коренях буквально викликають «спалювання» жиру?

Корінь імбиру містить такі біологічно активні сполуки, як гінгерол і шогаол, які потрапляють в організм, активізують обмін речовин і фактично спричиняють опік накопичення жиру. Це означає, що "зайві" калорії з їжі не зберігаються в резерві, як і ті, що набирають вагу, але споживаються, перетворюючись на тепло.

Однак здатність перетворювати зайву вагу в енергію - не єдина честь відомої спеції. Освіжаючі властивості імбиру та його стимулюючий вплив на процеси травлення були відомі з давніх часів.

Передаючи свята, римляни обов’язково пережовували скибочку свіжого кореня між прийомами їжі. Це не тільки допомогло знеболити смак попередніх страв, освіжити дихання, але й врятувати споживача від наслідків переїдання.

Попадання в шлунок їжі швидко засвоюється і всмоктується, що запобігає розвитку бактеріальних інфекцій та запальних процесів. Імбир допомагає нейтралізувати синдром подразненого кишечника, значно зменшуючи газоутворення.

Цей складний вплив оцінюють тисячі людей по всьому світу, і кількість шанувальників свіжого імбиру зростає. На сьогоднішній день вживання імбиру - найефективніший спосіб схуднути, а рецепти, що дозволяють готувати здорову їжу та напої, дуже доступні і прості.

Вплив імбиру на гормональний фон і самопочуття

Якщо основний компонент рецепту для схуднення - корінь імбиру, ви можете бути впевнені, що засіб не тільки благотворно впливає на вагу, але і принесе велику користь у подоланні наслідків стресу, підвищує стійкість до фізичного та психічного напруження.

Сьогодні лікарі точно встановили взаємозв'язок між збільшенням ваги та стресом. Той факт, що вони відчувають ті чи інші застійні явища, людський організм реагує на них за рахунок збільшення виробництва кортизону, гормону. Цей тип небезпечного сигналу сприймається організмом як наказ економії, і деякі поживні речовини не споживаються, як у спокійному житті, а відкладаються на стегнах і животі "в дощовий день".

Щоб погасити власний організм не призвело до сумних наслідків, в меню входить сушений і свіжий імбир, а також страви з ним.

У цьому випадку вплив імбиру на схуднення складається з декількох компонентів. До них належать:

  • пригнічення вироблення кортизону та зняття стресу;
  • створює відчуття тривалої ситості;
  • поліпшення мозкового кровообігу та поліпшення настрою;
  • ослаблення фізичної втоми і болю в м’язах після тренувань;
  • відсутність надлишку холестерину на стінках контейнерів.

Як їсти імбир для схуднення?

Всім відомі рецепти з коренем імбиру, але рослина використовується не так давно для схуднення. Сухий і свіжий подрібнений корінь додають до м’яса та риби, надаючи стравам пікантну нотку та приємний освіжаючий післясмак. Маринований імбир - відома пряність у країні висхідного сонця. Тонкі рожеві тарілки годують рибними продуктами, включаючи суші та сашими. Шматок свіжого кореня не зайвий у маринаді для овочів та грибів.

Найбільша перевага - це не кулінарні делікатеси, а ефективний зменшуючий вагу чай з імбиром, в рецепт якого можна вносити різні зміни залежно від пори року та особистих уподобань.

Наприклад, у спекотні літні дні імбирна вода для схуднення стає освіжаючим і дуже корисним засобом для організму. Взимку люди, які піклуються про свою вагу та підтримують своє здоров'я, будуть насолоджуватися теплими годинами з додаванням кореневого імбиру та інших спецій та приправ.

Настій з ефектом власного свіжого імбиру:

  • хороша спрага;
  • допомагає шлакам і токсинам покинути організм;
  • тонізує;
  • активізує обмінні процеси;
  • надає профілактичну антибактеріальну та протизапальну дію на травний тракт;
  • ефективно протистоїть старінню.

Як схуднути за допомогою імбиру та напоїв на його основі? Які рецепти заслуговують на увагу?

Якщо дієта для схуднення та підтримання включає холодні напої з коренем імбиру, їх споживання рівномірно розподіляється протягом дня. Настій з кореня імбиру або чаю для схуднення за рецептом нижче, випийте кілька ковтків, намагайтеся не вживати достатньо активної рідини натщесерце.

Дуже смачний і корисний для підтримки тонусу і схуднення чай з імбиром і лимоном за рецептом, відомим ще з минулого століття. Гарячий ароматний напій застосовували як ліки в багатьох країнах Європи та Америки при гарячці, застуді, кишкових захворюваннях, слабкості та нападах нудоти. Останнім часом таке широке терапевтичне використання чаю виявилося виправданим і, крім того, ефективно знижувати вагу.

Незважаючи на всі переваги імбиру, імбир та чаї, безпомічно залежні від них, не потрібні. Щоденне споживання таких смачних і корисних засобів для схуднення не повинно перевищувати двох літрів.

А вдаватися до імбирної дієти можливо лише за консультацією або порадою з лікуючим лікарем. Якщо протипоказань не виявлено, тривалість прийому становить два тижні, після чого знадобиться перерва на 2-4 тижні.

Імбирний чай для схуднення: рецепти приготування

Основою всіх напоїв є настій або відвар імбиру. Під час підготовки необхідно:

  • літри води;
  • маленький, близько 4 см великий свіжий корінь.

Імбир попередньо очищений від шкірки, а третій на тертці. Отриману масу перекладають у окріп, а потім рідина знову кип’ятять. Через п’ять хвилин черговий настій імбиру для схуднення знімають з вогню. Під щільною кришкою рідина повинна настоюватися протягом 10-15 хвилин.

Відвар можна використовувати як у гарячому, так і в холодному вигляді, ще смачнішим і кориснішим буде після додавання таких інгредієнтів, як лимон, мед, чорний, білий або зелений чай, спеції, м’ята та інші трави.

Чай для схуднення з лимона та меду додають, якщо рідина охолоне до 65-70 °, інакше більша частина аскорбінової кислоти з цитрусових буде знищена і не додасть цінності. У міру зігрівання мед також втрачає свої властивості, тому його краще додавати в теплу, чайну воду.

Холодний напій, за винятком імбирного, лимонного меду та дієти, що відпускається за рецептом, може включати чайне листя з різним ступенем бродіння. А краще готувати його зі свіжоприготовленим відваром, а потім зайняти до 10 хвилин.

Рецептів приготування імбирного чаю для схуднення безліч. Неймовірно освіжаючим, заспокійливим і корисним влітку буде настій з імбиру з додаванням свіжої зеленої м’яти, лимонного або апельсинового соку. Ви можете підсолодити напій цукром, а краще - фруктозою або медом.

У холодний зимовий день імбир не тільки економить більше кілограмів, але легко нагрівається, захищає від застуди. У цьому випадку рецепт схуднення, крім імбиру, цедри лимона, включає апельсин, кукурудзяний коріандр, корицю, кардамон, гвоздику і гостре.