Пошук ідеальної вбудованої духовки або печі не повинен бути одісеєю. Ми покажемо вам, які сучасні функції виконують ці прилади сьогодні, на що слід орієнтуватися при їх придбанні, а також на що слід звернути увагу.
Як правильно вибрати піч?
Ви платите додатково за функції
Моделі з більшою кількістю функцій, як правило, дорожчі, але їх використання ширше. У той же час, проте, простіші моделі споживають менше енергії. Вбудовані печі займають менше місця, ніж окремо стоячі печі, і їх установка найпростіша при створенні нової кухні. Якщо ви хочете приготувати їжу для великої родини в духовці, вам слід дотягнутися до продукту з більшим корисним обсягом.
Шанувальникам здорового харчування сподобається розпарена духовка. Однак їх ціна набагато вища, ніж у звичайних духових шаф, і не всі пропонують окрему програму випічки на пару. Якщо ви любите смажити гусей, індиків або інших великих тварин, зверніть увагу на висоту майбутньої печі. Багато моделей пропонують можливість тонкого розморожування та сушіння продуктів або попередньо встановлені програми. Для полегшення миття всередині духовки є три функції самоочищення - очищення водою, каталітичне та піролітичне очищення.
Корисні елементи
Варто мати два світильники у внутрішній частині приладу, щоб ви мали кращий огляд стану страви, що готується. Одночасно перевірте в магазині, чи є двері достатньо прозорими і чи важко з ними поводитися. Надмірне нагрівання зовнішніх частин печі під час випікання може запобігти велика кількість шарів скла, оптимально три. Бічні телескопічні рейки - це перевага, запобіжники або запобіжники на них більше не повинні бути перевагою, оскільки існує ризик ускладнення при роботі з листами.
Деякі духовки оснащені класичним обертовим грилем, придатним для приготування курки. Однак демонструйте цю функцію в магазині і спробуйте самі. Правильне розміщення гриля в духовці часто проблематично. Навколо панелі управління є найкраща скляна поверхня, яка проста в обслуговуванні. Також протестуйте сенсорні елементи управління в магазині, щоб вони не були занадто жорсткими. Трубки з цифровим регулюванням температури, як правило, більш точні, ніж моделі з механічними. Чим довше дверна ручка, тим краще.
Газ проти електричної плити
Перевагами газової плити є швидке нагрівання, економія енергії та легке регулювання. Недоліком є більш вимогливе обслуговування, крім того, не кожна кухня має підключення до газу. Індукційна плита максимально ефективна, має безліч корисних функцій, але в той же час вона більш шумна і на ній можна готувати лише в каструлях з електропровідних матеріалів. Ви можете легко перевірити провідність, прикріпивши магніт - якщо він кріпиться, він придатний для використання. Склокерамічна варильна поверхня нагрівається протягом тривалого періоду часу, коли їжа витікає, вона швидко випікається, але для її використання не потрібні спеціальні каструлі. Після приготування він довше залишається гарячим, про що свідчить світло.
Різні функції
Індукційні варильні панелі мають безліч функцій - збільшення максимальної потужності, можливість розпізнавання, чи розміщений на ньому казан, і відповідно регулювання потужності, індикації залишкового тепла, функції автоматичного відключення та переривання готування або таймера.
- Ви також можете знайти чавунні пластини на ринку. Хоча вони найдешевші, вони мають найвищі експлуатаційні витрати. Їм потрібно багато часу, щоб зігрітися, і потрібно багато часу, щоб охолодитися.
Міні труби
Вони підходять не лише для домогосподарств, де немає зайвого місця, а й для котеджів на вихідних, де іноді хочеться щось обігріти або спекти.
Галерея
Текст: Катаріна Орвіська
Фото: архів компанії, isifa/Shutterstock
Джерело: журнал Pekné bývanie 05/2020