мадлен

Спосіб приготування

1. Вершкове масло розтоплене. Збийте яйця і додайте до жовтків, помішуючи до піни.

2. Зважте борошно в іншу миску, змішайте розпушувач та цукор та додайте цедру лимона.

3. Потім віночком або лопаткою обережно перетворіть борошняну суміш на яйця, потім додайте розтоплене масло і перемішайте до однорідності.

4. Тісто ставлять у холодильник на 2 години.

5. Викладаємо форму мадлен, посипаємо борошном, а потім наполовину наповнюємо ложкою, щоб тісто рівномірно розподілилося в ній.

6. Потім посуньте деко в розігріту до 190 градусів духовку і випікайте коржі до золотистого кольору приблизно через 10 хвилин.

7. Нарешті, покладіть готові мадленки на решітку і дайте охолонути.

Я приготував булочку «Великдень», збивши 2 яєчні білки, в які влив вичавлений малиновий сік і додав 5 дкг розтопленого білого шоколаду, а потім занурив у нього (або ви можете додати смак малинового соусу) збоку від Мадлен. Посипаний кристалами цукру, він став справжнім святковим десертом!

Історія про рецепт міні-мадлен, хороша порада

В описі Міні Мадлен Бажаємо вам багато успіхів у створенні цього рецепта. Для готової їжі, для їжі, правда, приємний апетит. На нашому сайті ви знайдете безліч подібних якісних рецептів із зображеннями, описами, інгредієнтами. Деякі домашні, а інші - на професійній кухні. Серед них є кілька простих, швидких рецептів, а деякі дещо складніші. Є також дешеві та дорожчі продукти, але кожна з них смачна і обов’язково порадує як тих, хто її виготовляє, так і тих, хто її споживатиме. У детальному пошуку ви можете відфільтрувати за багатьма критеріями, шукати серед рецептів, щоб кожен міг знайти їжу, яка йому найбільше подобається, будь то свято, робочий день чи будь-яка подія.

Напишіть коментар

Коментар: Дописи, надіслані на наш веб-сайт, перевіряються нашими модераторами цілодобово. Опубліковане повідомлення негайно з’явиться на веб-сайті, але наші модератори можуть у будь-який час видалити його відповідно до Умов використання на випадок неприйнятного вмісту.

В описі Міні Мадлен Бажаємо вам багато успіхів у створенні цього рецепта. Для готової їжі, для їжі, правда, приємний апетит. На нашому сайті ви знайдете безліч подібних якісних рецептів із зображеннями, описами, інгредієнтами. Деякі домашні, а інші - на професійній кухні. Серед них є кілька простих, швидких рецептів, а деякі дещо складніші. Є також дешеві та дорожчі продукти, але кожна з них смачна і обов’язково порадує як тих, хто її виготовляє, так і тих, хто її споживатиме. У детальному пошуку ви можете відфільтрувати за багатьма критеріями, шукати серед рецептів, щоб кожен міг знайти їжу, яка йому найбільше подобається, будь то свято, робочий день чи будь-яка подія.