Справа завжди в суті - інтерв’ю з Олександрою Берес

Чудова мати, віддана дружина, наполегливий тренер, цілеспрямований підприємець, прекрасний чемпіон світу з фітнесу, зірковий тренер. Його безпосередність, його добра істота підкуповує. Його чарівна посмішка постійно сяє на його обличчі, а на задній частині гармонії, що випромінює його, ми самі перезаряджаємось поруч. Двоноге здоров’я та фізична форма. Енергетична бомба. Вона відіграє важливу роль у виборі моєю донькою спорту, світу фітнесу як свого покликання; один із його особистих взірців для наслідування. Це Олександра Берес, яка може сказати найчарівніше: не так багато, обіцяю.

завжди

Ми з дочкою відвідували незліченну кількість годин; навіть зараз, в напружений день аеробіки, після його заняття, ми зустріли спітнілих, войовничих. Ми запитували про фізичні вправи, спорт, харчування, маленьких дівчаток, але також обговорювали майбутню Великдень, і він навіть ділився з нами своїми хитрощами.

Ви рано почали займатися спортом, тому з дитинства дисципліна була очікуванням на вас, точніше на вас самих. Як носили улюблені бабуся і дідусь, що вас не можна побалувати смачними закусками?

Моя бабуся була діабетиком, вона дотримувалась дієти, тому я навіть навчився від неї кулінарних прийомів. Вони завжди стежили за тим, щоб улюблене усім готувалося в холодильнику, у моєму випадку це був лето, який вони могли зробити таким божественним, а я міг їсти зі спокійним серцем.

Ваші діти наслідують ваш приклад, вони займаються спортом?

Так, вони обидва займаються гімнастикою. Я також взяв їх до тітки Іренке з гімнастики, до свого колишнього тренера, якому за 80, і до Моні Шульц, яка також була моїм тренером з художньої гімнастики. Панна, вона вже теж змагається, виграючи трофеї,

але справа не в цьому, а в тому, що він із великим задоволенням займається спортом.

Коли ми повертаємось додому і закінчуємо урок, він негайно починає вправи, показуючи хореографії.

Деякі люди кажуть, що змагальні види спорту дають лише дітям, інші кажуть, що це не приносить користі, наприклад, це забирає у них багато часу.

Панна ходить тренуватися чотири рази на тиждень, я був у цьому віці шість разів. Я ніколи не відчував, що щось пропускаю. Це просто дало мені спорт: спільність, досвід, успіхи.

У соціальних мережах можна помітити, що батьки часто є істеричними учасниками дитячих тренувань та змагань. Наче справа не в усіх у дітях.

Я згоден. Добре хвалити дитину, бо вона багато в чому добре працює, але батькам погано хотіти досягти успіху завдяки своїй дитині.

Багато батьків також не впевнені у своєму виборі тренера. Що ти їм радиш?

Обов’язково подивіться тренування з дитиною. І змагання теж. Там ви можете побачити стосунки між тренером та учнями. Не обов’язково справа в тому, щоб бути добрим і веселим для оволодіння.

Давайте поговоримо з власною дитиною, послухаємо, що ви скажете про свої тренування, як ви почуваєтесь. І дайте йому час! Варто витратити принаймні три місяці у спорті. Ви не можете відчути успіх, поки не вникнете в це дещо.

Якби хтось із ваших дітей хотів перестати займатися спортом, ви відпустили б?

Що ти повністю зупинишся, ні. Рух необхідний, але я не наполягаю на спорті.

Наскільки ви суворо ставитеся до дієти? Ви кладете цукор в печиво вдома?

У нас є реформаторські страви, але я не здичаю, наприклад, був пиріг, який жахливо став із підсолоджувачем. Але якщо ви готуєте солодкий картопляний суп, наприклад, він містить еритритол або стевію, але для пиріжків краще березовий цукор. Я вірю в натуральні підсолоджувачі.

До речі, у галузі солодощів правило полягає в тому, що ми не тримаємо його вдома,

але якщо, наприклад, ми сидимо в кафе, вони можуть замовити що завгодно, або якщо вони отримають, наприклад, пакунок із зайчиком - який повільно стане актуальним - тоді, звичайно, вони можуть також принести його додому, з’їсти, ми нічого не забороняємо. Я також люблю цукерки, але я їх їм лише тричі на рік, на дні народження та Різдво своїх дітей.

Міра завжди суть, навіть на Великдень.

У качиній ніжці і навіть в її жирі немає нічого поганого, добре, якщо їжа буде смачною, варто лише їсти салат, овочі та капусту як гарнір, а не тільки картопляне пюре. Не проблема з квасолевим супом. Не обов’язково їсти хліб, інші можуть це робити, я не вибираю.

Але якщо ми дійсно чогось хочемо, і це теж не проблема, ви можете піти на пробіжки наступного дня, щоб ніхто не отримав зайвих кілограмів - не через великоднє натирання.

Справа в тому, як ми харчуємось протягом року. І так не варто їсти шалену кількість цукру, бо це не приносить користі, болить голова, атакує імунну систему. Ви можете вдосконалити рецепти, додати менше цукру, ніж пишуть, або замінити частину.

Чи можете ви терпіти, щоб не "заплатити"? Наприклад, щоб ви не сказали чоловікові, що ви його не їсте.

Дивно, але навіть на прийомах я помічаю, як незнайомі люди розгублено дивляться на мене, наче в моїй присутності голодно їсти якусь жирну або солодку їжу.

Проте я ніколи не втручаюся в дієти інших людей. Кожна людина живе за власним вибором, я теж.

Коли ми сидимо в ресторані, мій чоловік іноді просить рульку, я навіть радію йому, бо зазвичай не роблю це вдома. Він також їсть десерт. Я навіть не думав би про це говорити. З іншого боку, він особливо радий, що вдома немає солодощів, тому він не спокушається. Коли ми зібралися з Криштіаном, я вже змагався, я сидів на жорсткій дієті, а він представляв протилежну крайність у харчуванні, тому я готував для нього і для себе окремо. Тоді ми відточили і в цій області. Мої правила були розслаблені, і він полюбив багато реформ, які я їжу.

Настав момент заявити, що ви відчуваєте себе фізично краще, якщо віддаєте перевагу їсти те, що я.

Що ви порадите нашим читачам, як готувати здорову їжу з дітьми та сім’єю? Як ти це робиш?

Фокус, щоб звикнути сім’ю до здорового харчування, - їсти разом. Покладіть все на стіл: що я роблю для них і що роблю для себе. Завжди повинен бути вибір. Я готую більше відразу, максимум це залишається на наступний день. Якби вони їли макарони, я б готував собі овочі окремо. Мій чоловік і діти їдять їжу, але, звичайно, вони також беруть трохи моєї, вони звикають до смаків. Це дуже добре у нас вийшло.

Фокус щодо дітей також полягає не в тому, щоб запитати, чи просять вони фрукти, овочі, тому що вони схильні сказати «ні», але я викриваю, і поки вони граються, у них завжди закінчується здоровий насік. Так само і з водою, я викладаю це перед ними. Я закінчуюсь.

Скільки ти можеш бути з ними? Я думаю, що календар заповнений.

Працюю майже кожні вихідні, також їзджу на чотири-п’ять-шість сільських міст на заходи. Саме тоді моя мама або Кріштіан з ними, і я повинен сказати, що їм дуже добре бути такими напруженими разом, коли мама трохи виходить з картини. Але в будні щодня я ходжу за дітьми, проводжу їх у спеціальний клас, я з ними весь день, кладу їх.

Я не міг потерпіти інакше, у мене також є велика потреба обійматись і притискатися. Ніщо не обійдеться без стабільної бази, де добре повертатися додому ввечері і куди я йду зарядженим вранці, щоб все могло бути, це новий день. Я чесно думаю, що за кожним успіхом у моєму житті стоїть сім’я. Я не вірю в модель, коли діти незабаром віддаляються від батьків. Я думаю, що нам потрібна фізична близькість, багато спільності, тут і зараз.