Відео: Хліб та випічка - як правильно вибрати? (Частина 1) (лютий 2021)
Привіт, дякую за питання ...
Пшениця є одним із джерел складних вуглеводів. Цей тип вуглеводів підходить для підтримки калорійності в організмі, оскільки він містить низький глікемічний індекс і високий вміст клітковини в порівнянні з простими вуглеводами. Окрім пшениці, складними джерелами вуглеводів є: коричневий рис, квасоля, вівсянка та крупи.
Хліб із чистого пшеничного та підсмаженого хліба має дещо різну калорійність. У 100 г чистого пшеничного хліба міститься 67 ккал, 1, 07 г жиру, 12, 26 г вуглеводів і білка близько 2,37 г. Що стосується 100 грамів хліба із запеченого пшениці, він містив 282 ккал, 4,42 г жиру, 51, 32 г вуглеводів і білків близько 9,95 г.
Вибір пристосований до ваших потреб та видів діяльності. Якщо ви перебуваєте у важкому або поганому стані, смажений хліб з непросіяного борошна краще завдяки своїй більш високій калорійності. Якщо ваша мета - підтримувати вагу (дієта), ви можете вибрати звичайний пшеничний хліб як свій сніданок. Окрім ефективної дієтичної інформації, крім регулярних дієтичних заходів, необхідно супроводжуватися регулярними фізичними вправами та вживанням достатньої кількості води.