@ gulka2010, залежить від того, заєць молодий чи старий. Іноді приклейте його виделкою, і ви дізнаєтесь, чи він м’який. Але приблизно 1,5 години, як хтось тут писав. Тоді повідомте нам, чи це йому вдалося. Або почекай до завтра, я зроблю це в дикій природі і зупиню час. 🙂
@ mirkamirko0809 Ви помітили, що ваші незручні коментарі під моїм дописом не мають нічого спільного? Я не питав, яким я був, до речі, а щодо зайця, тож наступного разу вам потрібно прочитати пост краще 😋 і я зазначу, є мами, які повністю розуміють, про що я прошу, тому я радше мовчати про свою простоту, коли ви навіть не можете відповісти на тему. joj 😁😁😁😁
@novana супер дякую, тож я готуюся півтори години і подивлюсь, чи вистачить 😊
кролик готується досить швидко. як курка. курячі стегна і таке інше. він може повністю закипіти, це з чоловіком сталося багато: D
Це залежить від способу приготування і від того, зайчик молодий чи старший.
Я готую суп із більш старого - коли м’ясо починає закипати, я беру з нього пінку і додаю овочі та спеції, і я витягую його до дуже легкого стану, я ледве кидаю міхур. 5 годин, поки м’ясо справді не відвалиться. Кістки.
Навіть суп смачний, варений, не пахне зайчиком і чистий.
Іноді я просто на початку готую зайця так і готую суп без м’яса.
Я спробую м’ясо і запечу його в духовці/кип’ятя/близько 180-200 градусів протягом 2 годин, тоді як воно справді схоже на цукрову вату.
Якщо я даю запекти сирого-старшого зайця, його потрібно добре полити і випікати 3-4 години повільно до 180 градусів до розм'якшення.
З молодого зайця можна зробити все набагато швидше, залежно від висоти температури м’ясо має бути м’яким протягом 2 годин.