Лісова суниця має не тільки цілющу дію ягід, але і їхні квіти, насіння та листя. Можна збирати все літо. Чай з полуничного листя можна пити при застуді, запальних захворюваннях шлунку і кишечника, а також при захворюваннях печінки та нирок.

дайте постояти

Під час наших лісових прогулянок ми можемо зустріти соковиту лісову полуницю. Плоди родини троянд, крім смачних, багаті вітаміном С.

Листя, квіти, плоди та коріння цього смачного лісового фрукта також можна використовувати як трави в лікувальних цілях. Її плоди варто збирати лише в дозрілому стані, оскільки полуниця не дозріває. Найсмачнішим є фрукти, зібрані на південному сонці.

Розвинені, здорові листя можна збирати протягом усього літа.

Листя суниці містять дубильні речовини, похідні кавової кислоти, флавоноїди, сліди ефірної олії, 40-100 мг вітаміну С та значну кількість мінеральних солей, головним чином калію, кальцію, фосфору, магнію та заліза. Споживання корисне також з поживно-фізіологічної точки зору. Полуниця з низьким вмістом енергії, високим вмістом кислот, целюлози та вітамінів має чудовий дієтичний ефект. Він також має метаболічний стимулюючий та підвищуючий апетит ефект.

Для збереження цілющого ефекту листя спочатку в’януть протягом 3-5 годин, щоб втратити частину вологи і стати м’якими. Потім ми вимішуємо листя до м’якості на долонях, поки вони не стануть вологими, липкими. Тож покладіть його в картонну коробку, накрийте зверху вологою ганчіркою і дайте постояти 7-9 годин, а потім розкладіть і висушіть.

Підсушуючи листя, слід подбати про те, щоб у в’януть листі утворювались шкідливі речовини, які зникають лише із сухого листя.

При приготуванні таким способом листя видає дуже ніжний, ароматний, інтенсивно пофарбований ошпарений шар без неприємного запаху трави.

Ошпарки та відвари з листя суниці лісу мають згортання крові, сильну фітоцидну (мікробіцидну) дію, вони також знижують кров'яний тиск, покращують роботу серця, а також застосовуються при гастритах та колітах.

При яких захворюваннях рекомендується чай із листя суниці лісової і як його робити?

Атеросклероз, гіпертонія, набряки: 1 столову ложку подрібненого свіжого листя суниці або 2 чайні ложки сухої води залийте склянкою гарячої води, накрийте кришкою і дайте постояти годину, процідіть і видавіть решту листя. ¼ випивати склянку ошпареного 3-4 рази на день за півгодини до їжі.

Кровотеча, рясні менструації: Залийте 2 столові ложки подрібненого свіжого листя разом з квітами та зеленими фруктами (або 3 чайними ложками сухого листя) склянкою гарячої води, доведіть до кипіння, остудіть і процідіть і відіжміть. Їжте дрібними ковтками протягом дня, випиваючи до зупинки кровотечі.

Гінгівіт, мукозит порожнини рота, тонзиліт: 3 столові ложки подрібненого свіжого листя залийте 0,5 л гарячої води, тримайте на повільному вогні 3-5 хвилин, дайте постояти одну годину, потім процідіть і видавіть залишки. Відваром застосовують полоскання ротової порожнини та глотки 4-5 разів на день.

Гнійні рани, виразки: Зварити жменю свіжого або висушеного листя суниці в киплячій, позначеній гарячою водою і покласти на уражену поверхню, зафіксувати бинтом. Пов'язку міняють щодня. Також можна зробити ошпарення: 3 г висушеного листя полуниці обшпарюють 400 мл гарячої води, залишають стояти і використовують як компрес для кровотечі та лущення ран та полоскання у разі неприємного запаху з рота.

Холод: Залийте 1 столову ложку подрібненого листя полуниці склянкою гарячої води, дайте постояти 2 години, процідіть. Як сечогінний засіб, цей чай також допомагає при захворюваннях суглобів та сечокам’яної хвороби.

Полуниця, родом з Угорщини, яку також називають суницею та полуницею, відрізняється головним чином від культивованої полуниці, що міститься на грядках, тим, що їх плоди значно менші, але в той же час дуже смачні та солодкі.