Содовий бікарбонат, також відомий як гідрокарбонат натрію, широко використовується у випічці. Це тому, що він має хороші розпушувальні властивості. Це універсальний інгредієнт, який, крім випічки, має безліч інших застосувань. Це неймовірний помічник, коли справа стосується нейтралізації запахів та очищення. Це допоможе видалити сильні плями, усунути неприємні запахи та очистити проблемні місця, такі як духовка, мікрохвильова піч та затірка. Крім того, він має ряд переваг для здоров’я. Наприклад, це може допомогти лікувати печію, заспокоїти болячі виразки або навіть відбілити зуби. Крім того, він дешевий і широко доступний. Якщо вам потрібно видалити сильну пляму або запах, потягніться за харчовою содою.

сода

Печія

Печія також відома як кислотний рефлюкс. Це хворобливе відчуття печіння, яке розвивається у верхній частині шлунка і може поширюватися на горло. Це викликано кислотним рефлюксом із шлунку та стравоходу, трубки, яка з’єднує ваш шлунок з ротом. Деякі загальні причини рефлюксу - це переїдання, стрес і вживання жирної або гострої їжі. Харчова сода може допомогти в лікуванні печії, нейтралізуючи шлункову кислоту. Розчиніть чайну ложку харчової соди в склянці холодної води і випивайте суміш повільно.