- Швидко
- Багатий клітковиною
- Час підготовки:
Цей чудовий салат є погодинним улюбленим на Близькому Сході. Завдяки інтенсивному аромату зелених спецій, він надає хмільний досвід - оскільки складається практично виключно з петрушки, м’яти та іншої зелені на ваш вибір. Але я не тільки роблю, я ще й роблю покупки: біля нашого будинку або в невеликому магазині, що належить місцевій арабській родині, і кожен день із сумішшю арабської та івриту, «ахла йом», вони бажають клієнтам надзвичайного дня. Бабуся щотижня дивує покупців магазину новими стравами, але таблицю не можна пропустити жодного дня. Збагачення насінням і фруктами - це вже моя власна розробка - я також поділюсь з всьому світу цим варіантом салату в Меню 2. Зараз я придумую новий варіант, але нехай кожен реагує на нього як завгодно.