Млинцеве тісто виготовляється не за традиційним рецептом, але дуже смачно! Крем просто непереборний, шоколадний і м’який, хто на смак закоханий у цю ідеальну солодку на смак!:)

торт

Інгредієнти:

  • 25 дкг борошна
  • 1 столова ложка цукрової пудри
  • 3 яйця
  • 3 жовтки
  • 6 дл молока
  • 4 дкг несолоного вершкового масла

На вершині:

  • 25 дкг чорного шоколаду
  • 5 дкг несолоного вершкового масла
  • 1 дл молока
  • 1 дл згущеного молока
  • 1 дл вареної чорної кави
  • 5 дкг цукрової пудри

Підготовка:

Помістіть усі інгредієнти для млинця в миску, працюйте разом, за винятком вершкового масла та міксера, і дайте постояти 30-40 хвилин. Потім також перемішайте масло, а потім смажте млинці звичайним способом. Розтопіть шоколад, змішайте масло і молоко, потім згущене молоко, цукрову пудру і каву, нагрійте і добре перемішайте. Потім відкладіть в сторону, щоб трохи охолонути, тоді воно стає щільніше. Ми кладемо млинець у знімну бічну форму для випікання, і саме сюди кладемо крем, тому ми шаруємо млинці та крем, поки вони не закінчаться. Зверху також покривають нею і ставлять у холодильник принаймні на 1 годину, після чого ми можемо відвернути бік форми для випікання та скибочку. Ви навіть можете залишити це в холодильнику на ніч, щоб крем застиг, а аромати з’єдналися. Ми також можемо прикрасити його збитими вершками, коли пропонуємо, так він буде ще більш ефектним!