Теги: Хоккайдо, яйця, вегетаріанство, дієта без глютену, СЦД
Дуже простий рецепт. Млинці можуть замінити випічку згідно харчування SCD. Їх можна їсти як окрему їжу або як гарнір до м’яса. Хто має смак, зробить такий гарнір скибочками курки або використає яловичий фарш. Все залежить від креативності кухаря.
Інгредієнти для 6 млинців
за бажанням: часник, майоран, базилік, чебрець.
Підхід
1. Очистіть Хоккайдо і натріть його на тертці. Викласти в миску, додати сіль, яйця і добре перемішати.
2. Увімкніть духовку на 200 градусів.
3. Покладіть папір для випічки на деко. Зробіть з суміші млинці і викладіть на папір.
4. Випікайте в розігрітій духовці близько 30 хвилин.
Практичний
До млинців ми додаємо спеції на власний смак, просунуті програвачі SCD можуть додавати тертий твердий сир. Можна складати різні комбінації, наприклад з кабачками, в цьому випадку необхідно злити зайву воду.
Млинці без борошна сприяють здоровому і швидкому схудненню.