Моховий голий торт з чорницею
Я знайшов рецепт в Інтернеті, я просто скоригував кількість до меншої форми торта, і мені довелося спробувати рецепт.
Ми підготуємо корпус напередодні. Промити висушений і висушений шпинат, додати лимонний сік і шкірку і перемішати до стану кашки.
Яйце ділимо на мітки та білки. З білків добуваємо твердий сніг. Змішайте чіпси у піну з цукром та ванільним екстрактом. Додайте олію та шпинат і розімніть в пюре.
Потім додайте борошно, змішане з розпушувачем і сіллю, перемішайте і обережно прикладіть задутий сніг до кінця.
Протріть форму для торта (діаметр у мене був 18 см) олією і посипте борошном, вилийте тісто у форму і випікайте в розігрітій духовці при температурі 175 градусів близько півгодини (налаштуйте за власним розміром, спробуйте шпажкою). Після випікання дайте йому охолонути на кухонному грилі, а потім загорніть його в пакет і поставте на ніч у холодильник.
Виріжте опуклу частину тіла і відкладіть її збоку, також виріжте коричневу частину з боків тіла, щоб було видно зелений колір. Пізніше ми розріжемо корпус навпіл.
Гроші не додали смаку торту, він просто позеленів. Це просто не так приємно бачити на цій фотографії.