PaedDr. Антонія Мачингова
Більше 20 років я беру участь у загальній зміні харчових звичок як жінок, так і чоловіків. Завдяки налагодженню власного раціону та зміні певних схем мислення я подолав важку хворобу і уникав довічного прийому ліків.
Після багатьох років відстеження результатів серед людей, які виявляють інтерес до зміни дієти, я склав унікальну дієтичну програму, яка допомагає організму залишатися життєво важливим і струнким. Це було в 2007 році. Перетворивши "звичайну" їжу, щоб допомогти вам і в той же час бути смачною та насиченою, я створив систему здорового харчування на кожен день, яка може допомогти при різних цивілізаційних проблемах (ожиріння, діабет, холестерин, артеріальний тиск, целіакія та по суті всі ідіопатичні захворювання). Я створював і створюю рецепти так, щоб вони виглядали і мали смак як звичайна їжа, але щоб їх вплив на наш організм і здоров’я, на відміну від „нормальних”, не був шкідливим. Моя дієта базується на підборі підходящих продуктів та правильному їх поєднанні в рецептах, які при приготуванні з використанням основних кухонних помічників не займають багато часу і одночасно приносять бажаний вплив на здоров’я та зовнішній вигляд.
Я рекомендую повернутися до домашніх страв, приготувати страви з первинних інгредієнтів, а також замінити нездорові добавки зеленню, спеціями, сіллю та корисними жирами.
Постійно змінюючи харчові звички (а не лише навантажуючи організм різними дієтами), я допомагаю людям очищати організм та досягати зміцнення здоров’я або тривалого зменшення об’єму та ваги. На тему здорового життя, яке починається з кухні, я організовую багато лекцій, семінарів вдома та курсів кулінарії. Припинимо дієти - навчимося їсти:, Крім того, я опублікував дворічний настінний календар (2018/2019) 2 роки з Антонією та календарем хорошого травлення (2020).
Ви також можете знайти мене на fb - fanpage "Хармонічне харчування" та "Ваші перетворення".
ВИЗНАЧЕННЯ, НАСТОЙЛІСТЬ І ДИСЦИПЛІНА - це три слова, які я пам’ятав щоранку під час подорожі до здоров’я. І це дало свої результати. Після року змінених звичок я налагодив своє здоров’я настільки, що Я роками не потребував жодних ліків. Потім відбулося поліпшення стану здоров’я людей, які зв’язалися зі мною та попросили допомоги у налаштуванні меню. Це змусило мене творити 28-денна програма харчування, що сприяє поповненню лужних запасів організму.
Стан внутрішнього середовища в певних межах, що дозволяють йому безперебійно функціонувати, тобто гомеостаз, не створюється автоматично. це є результат нашого свідомого вибору. Що ми споживаємо, як ми споживаємо і де споживаємо. В якому середовищі ми живемо і як ми думаємо. Якість нашого здоров'я і те, як ми виглядаємо, залежить від збалансованості внутрішнього середовища. Ми не можемо змінити деякі змінні відразу. Стан ґрунту або навколишнього середовища - це довготривалий процес, який знаходиться в руках компетентних. Давно пора працювати над змінами на краще, але починати потрібно з себе. Що ми можемо зробити зараз, це вибрати та підготувати дієту. Ми маємо можливість негайно обміняти підсолоджені напої на воду - основа питного режиму. Ми можемо поступово усувати ситуації та людей, які викликають у нас сум і стрес із нашого життя. Результат такий підхід помітний і особливо помітний за порівняно короткий час.
Я створюю свої рецепти так, щоб вони виглядали нормально, мали смак як звичайні, але щоб їх ефект, на відміну від «звичайних» страв, був корисним для організму. Тому що якщо норма - це те, що зазвичай споживають у будинках, садочках, школах чи ресторанах, то ми - це населення «нормально» хворих людей, шлях до одужання яких веде через наркотики та лікарів. Хоча середній вік і збільшується, але з якою якістю життя? Скасуймо норми та замінимо нормальність ОРИГІНАЛЬНІСТЮ.
В основному я використовую продукти нашої зони для приготування рецептів. Я рекомендую повернутися до домашньої кухні та готувати страви з первинних інгредієнтів. Штучні ароматизатори я замінюю гімалайською сіллю, подрібненим чорним перцем, тут і там перцем або куркумою. Я не противлюсь цибулі-порею, цибулі, часнику, вживанню трав та зелених ароматизаторів. Я уникаю аспартаму, глутамату та харчових продуктів, що переробляються промислово.
З власного досвіду та практики людей я знаю, що поступово змінюючи та коригуючи дієту, вони перестали реагувати навіть на глютен та лактозу. Перегляньте мої книги для отримання додаткової інформації під загальною назвою ЇЖІТЬ В СУЖИХ 1, 2 і 3, в Чехії з титулом ВПАДАЙТЕ ТОЛЬКО 1, 2 І 3 (Анотації можна знайти в розділі КНИГИ). Назва книг створює враження, що вони призначені лише для тих, хто хоче схуднути, але коли одного разу я сказав людям, що можу скласти меню, щоб їх вилікувати, вони не виявляли особливого інтересу. Слово «схуднути» одразу осяяло очі. І тому ми зробили все навпаки. Лише після початкової втрати ваги більшість людей починають спостерігати зміни в якості здоров’я. Трохи оманлива драбина цінностей, але що ще. Ви можете над цим попрацювати, якщо ми справді хочемо.
Здоров’я та зовнішній вигляд будуть коригуватися лише постійна зміна харчових звичок. Посилений питний режим, фізичні вправи, правильне дихання, регулярне вживання фруктів та овочів, включення одного «голодування» на тиждень. Тільки таким чином можна розраховувати на довгострокове підвищення якості здоров’я, життєвих сил, енергії та стабільного зменшення розміру одягу. Не підкреслюючи тіло по-різному дієти, які зазвичай спричиняють руйнування вже згаданих лужних запасів. На тему здорового життя, що починається з родючих ґрунтів та свіжої домашньої кухні, я організовую дискусії, курси та перебування біля моря. Актуальна інформація доступна кожному в Facebook Harmonic catering.
На закінчення - стільки ... Ми думаємо, що ми аграрна, аграрна країна, а не республіка податкових гаваней. Ми будуємо автомобільні заводи на наших родючих землях, але їх прибуток не залишається за нами. Що станеться, якщо одного дня інвестор вирішить запакувати речі в іншій, податковій, більш сприятливій країні? Нам також не вигідні продукти другого сорту, упаковані в привабливі упаковки в транснаціональних торгових мережах. Поки це ще можливо, повернемось поступово до джерела нашого здоров’я, що є грунтом.