Опис
Напівферментований чай Улун з Китаю чудової якості. Він обробляється вручну та з ароматом, що нагадує молочний крем. Його вершковий смак обумовлений різкою зміною температури під час збору врожаю. Ця характеристика є надзвичайно рідкісною ситуацією при збиранні інших чаїв. Це чай чудової якості, який дозволяє вливати його два і три рази. Крім того, другий раз кращий за перший.
Як і всі сині чаї, чай Молочний улун - це також напівферментований чай. Цей чай характеризується своєю вершковістю, ароматом і смаком молока. Насправді він виготовляється з молочним паром. Ця особливість у поєднанні з особливостями самого чаю роблять його дуже особливим продуктом. Настільки особливий, як територія, де він вирощується та виготовляється (Фуцзянь, Китай), та легенда, яка його супроводжує.
Леєда дель Те Молочний Олунг
Там сказано, що одного разу Місяць полюбив комету. Але щоб воно не хотіло стояти на Місяці і пішло впасти на Землю. Місяць був настільки засмучений, що послав хвилю холоду в область Землі, куди впала комета. Наступного дня збирачі чаю займалися своєю щоденною роботою. Але вони були здивовані низькою температурою листя і, прагнучи знати, яким може бути результат цих листя після бродіння, вони побігли виконувати цей процес. Однак його нетерплячість була такою, що процес бродіння скоротився навпіл і, отже, процес залишиться в тому, що ми знаємо як напівферментований. Результат? Цей величний і цікавий блакитний чай, який, як ми вже говорили, характеризується своєю вершковістю, а також своїм ароматом і молочним смаком. Справжній захват!
Поєднується із солодким та солоним
Її смак настільки особливий, що його можна чудово поєднувати із солодко-солоними смаками. Насправді це чай, який на деяких англійських зборах, що включають знамениті маленькі бутерброди, нарізані трикутниками, також подають. Буття, результат цього, вражаючий.
Процес приготування чаю з молочним олунгом
Ще однією з особливостей цього чаю є процес його виробництва. Листя, з якими виготовляється цей чай, зібраний у Фуцзяні (Китай), мають низький рівень виробництва, і процес приготування дуже короткий, що змішує пару води та молока. Будучи ароматом та ароматами останнього, той, який переважає. Короткий процес приготування також дозволяє листям, які згортаються вручну та у формі кулі, мати оливково-зелений колір.
Додаткова інформація
40гр, 75гр, 150гр
Безкоштовна доставка
ДОСТАВКИ БЕЗКОШТОВНІ - від 30 євро до цілого півострова та від 40 євро до балеарських островів . ЯКЩО ВИ НЕ ДОСЯГТЕ ТОГО СУМИ ДЛЯ АСТУРІЙ, ВАРТІСТЬ ДОСТАВКИ 2,95 євро, а для решти півострова вартість доставки становить 5,50 євро та 8,00 євро для балеарських островів Для канарських островів вартість доставки становить 9,90 євро.