піддутим

Або класичний делікатес, захований у спеціальному святковому халаті.

У Facebook була гра, яку Ката Мерай запустила на своєму сайті. На день народження Фонду Дауна ми також отримали від нього пляшку зеленого сиропу волоського горіха, і нам довелося це зробити. Я теж його створив. І це було дуже смачно, серйозно! Також Петрі так сподобався зелений волоський горіх, що я намагався отримати його в хорошому стані, щоб отримати ще 1 пляшку. 🙂 Мені також вдалося фінішувати на першому місці у двох категоріях, що стосується лайків, але я можу отримати орехи лише один раз (правила гри визначають, тому я запропонував це іншому конкуренту з іншою пляшкою. Однак я виграв практично з усіма згаданими рецептами! 15 числа я можу піти - включаючи Ката - зеленими горішками до шефпараду! 😀

Для 4 накачувань:

Щоб надути:
2,5 дл молока
8 дкг манної крупи
2 яйця
1/2 тертої цедри лимона
1 щіпка солі
3,5 дкг масла або маргарину
6 дкг цукрової пудри
1/2 стрижня насіння ванілі

Для заправки:
4 зелених волоських горіха
3 столові ложки сиропу (із зелених волоських горіхів)
1,5-2 дл червоного сухого якості

Смачна зимова вечірня закуска. Молочний бульйон не такий солодкий, але заправка компенсує це! 😉

Приємного апетиту!

Також виготовляється лікер із зеленого волоського горіха, що не з сиропованої версії. А також готували крем-суп із солодкої картоплі, на який клали зелені волоські горіхи і дуже добре лягали. Спробуйте, воно того варте, дуже смачне і те, і інше!

Ви можете знайти більше фотографій на Facebook в альбомі Milkweed з піддутим червоним вином зеленим горіховим соусом.