Пластмаса - серйозна глобальна проблема

З 1960-х років у наше життя вторглися пластмаси. Охолоджуючі цифри обробляються: виробництво 8300 МЛН тонн незайманих пластмас з самого початку, серйозною проблемою є кількість відходів, які вони утворюють: 6300 тонн з 2015 року, з яких лише 9% перероблено, 12% спалено та 79% знаходиться на звалищах, у морі чи в природному середовищі. Якщо продовжувати рухатись такими темпами, то, за підрахунками, до 2050 року в морі буде більша вага пластмас, ніж риба.

пластику

Пластмаса є основною проблемою для нашого здоров'я та здоров'я всіх екосистем. Тому що всі ми їмо пластик, людей і тварин. І в нашому організмі є мікропластика та пластичні молекули.

Це цифри щодо утворення пластмас та відходів в ЄС (як ми бачимо, упаковка та одноразова пластмаса - це більша частина проблеми і те, на що ЄС вже діє, як ми побачимо нижче):

Проблеми із пластикою та здоров’ям

На всіх живих істот на цій планеті так чи інакше впливає пластика. Ми збираємося проаналізувати, що означає пластмаси, які ми бачимо, і ті, яких ми не бачимо, як фізично, так і хімічно.

Наслідки пластики та мікропластики на фізичному рівні

Фізично пластмаса є проблемою для тварин, або потрапляючи в пластикові відходи, або потрапляючи в організм. Ми маємо на увазі пластмаси, які ми всі можемо побачити: мішки, кільця, в яких містяться содові банки, ємності ... словом, будь-який пластиковий виріб, цілий або зламаний. Проблема пластмас скандалізувала нас особливо через її вплив на океани, коли ми побачили зображення тварин, що потрапили в пластик або загинули від їх проковтування, або коли ми дізналися про 1,6-кілометрові тихоокеанські площі сміття та близько 79 000 тонни пластикових відходів ... обурення, яке ми навряд чи можемо собі уявити. Ну, підраховано, що понад 94% пластику, який досягає моря, знаходиться на морському дні, будь то пластик чи мікропластик. Тому те, що ми не бачимо, набагато катастрофічніше, ніж те, що ми бачимо.

Тобто, крім тих очевидних пластмас, які ми маємо на увазі, є й інші пластмаси, які важко побачити і не менш хвилюють за це. Говорять про цифру 51 000 мільйонів мікропластикових частинок у морі (звичайно, на суші є і мікропластики). мікропластика це біти або пластикові частинки менше 5 мм за розмірами, яких є різні типи:

Мікропластик пропускає сита для утримання побутових відходів очисних споруд і протистоїть хімічним обробкам. Вони були знайдені у всіх морях та океанах планети, у питній воді (як у пляшках, так і в кранах), а також в інших напоях та у солі. І звичайно у риби, починаючи з планктону, личинок, головоногих молюсків, ракоподібних тощо. вони харчуються мікропластиками, які переходять у харчовий ланцюг від основи. І підраховано, що щорічно від пластмас гине понад 100 мільйонів морських тварин. Є місця, де велика кількість мікропластиків потрапляє в каламутні води, ускладнюючи для води температуру та яскравість, необхідні для фауни та рослинності. Як бачимо, проблема мікропластики досягає багатьох вимірів.

Іншими словами, ми і тварини навколо планети ЇЖЕМО ПЛАСТИК. Він знаходиться всередині нас, у нашій сечі, фекаліях і в кишечнику. Якби пластик був інертним матеріалом, ми могли б більш-менш «спокійно» носити його в собі. Але ні, він не інертний, оскільки виділяє хімічні речовини.

Наслідки пластмас на хімічному рівні

Справді, пластик не є інертним матеріалом: пластик вивільняє молекули, що його складають, такі як (назвати декілька відомих усім і визнаних гормональних руйнівників) бісфенол А та фталати. А у своєму складі він може містити сотні різних речовин, не природних.

З іншого боку, щоб погіршити ситуацію, пластмаси залучають інші токсичні молекули, як вуглеводні та важкі метали, які вони концентрують як губки (це трапляється, наприклад, із пластмасами, що знаходяться в морі). Тобто, без будь-якого тривожного духу, пластик є справді токсичним, активним та небезпечним.

І хоча це зазвичай не враховується, мільйони тонн вуглекислого газу виділяються для виробництва пластмас. Знову ж таки, хімічні проблеми, пов’язані з пластмасою, також мають багато вимірів.

Як пластичні молекули потрапляють до нашого тіла?

Вони приїжджають різними маршрутами і пов’язані з продуктами харчування:

  • Прийом мікропластику, перевозиться водою, рибою, сіллю, напоями ...
  • Прийом їжі або напоїв, які контактували з пластиком: наприклад, пластичні молекули з упаковки переносяться в їжу, як у випадку з водою в пляшках або будь-якою їжею, упакованою в пластик (особливо соковита, нарізана, варена їжа). Чим довше час контакту їжі з пластиком, тим більший перенос молекул пластика.
  • Проковтування їжі, яка була нагріта або приготовлена ​​в контакті з пластмасою або яка в гарячому стані стикалася з пластмасою: тепло збільшує виділення молекул, а також, якщо їжа містить жири, передача пластику до їжі ще більше збільшується. Це причина, чому їжу не слід нагрівати в пластиковій тарі, а використання пластику в пляшках, тарілках, склянках, соломці і, зрештою, слід повністю уникати будь-якого посуду, який контактує з гарячою їжею.

Чому пластмаси є проблемою для нашого організму?

Пластичні молекули діють як гормональні руйнівники в нашому тілі. Це тривожний і справді серйозний ефект: структура цих молекул настільки нагадує жіночі гормони, що всередині нашого тіла (як чоловіків, так і жінок, а також чоловічих і жіночих тварин) вони діють так, ніби вони є жіночими гормонами, займаючи своє місце. Цей факт пов’язаний із все частішими гормональними порушеннями, які ми страждаємо: демаскулінізація, проблеми з фертильністю, гормональні захворювання, аутоімунні захворювання, проблеми зі щитовидною залозою, яєчники, яєчка, гормонозалежний рак.

Також пластмаси може містити сотні хімічних речовин З яких ми повинні сказати, що прозорості мало: невідомо конкретно, що містить кожна пластмаса, і ми не маємо інформації про те, як кожна речовина може впливати на нас. Крім того, ще одним невідомим ефектом є синергія між молекулами та їх поведінкою в межах складності організму. Що стосується безпечна доза нам нічого не ясно, що вони насправді в безпеці. Як ми бачимо, існує багато факторів, які беруть участь і не контролюються. Ось чому завжди ми рекомендуємо принцип розсудливості та уникання пластмас на кухні, особливо в гарячих продуктах або які повинні зберігатися в пластиці протягом тривалого періоду часу.

Зіткнувшись з цією панорамою, ми пам’ятаємо Фелікс Родрігес де ла Фуенте, що як провидця він говорив з нами як сміттєва цивілізація що ми стали і попередили нас:

Європейська резолюція проти пластмас

Як далеко досягла проблема забруднення навколишнього середовища пластмасами, яка Європейський Союз затвердив історичну резолюцію, яка регулює використання та виготовлення пластмас із заборонами, особливо на одноразові пластмаси, які мають альтернативи в інших матеріалах. Ця резолюція ще не завершила свої процедури, але застосовуватиметься ось що:

  • До 2021 року заборонити: пластикові столові прилади (виделки, ножі, ложки та палички), пластикові тарілки, пластикові соломки, ватяні палички з пластику, пластикові балонні палички, пластикові контейнери, що розкладаються, та чашки з пінополістиролу.
  • Посилене застосування принципу забруднювач платить, особливо щодо тютюну, шляхом запровадження розширеної відповідальності виробника (EPR).
  • Режим EPR для знарядь лову, щоб виробники, а не рибалки несли витрати на збір мереж, загублених у морі.
  • Цільовий збір 90% для пластикових пляшок до 2029 року.
  • Мета переробки 25% пластикових пляшок до 2025 року та 30% до 2030 року.
  • Обов’язкове маркування негативного впливу на навколишнє середовище сигарет за допомогою викинутих на вулицю пластикових фільтрів, а також інших продуктів, таких як пластикові стаканчики, вологі серветки та гігієнічні серветки.

Після цієї панорами, в якій ми всі залучені і маємо свою частку відповідальності, у нас є багато сумнівів для уточнення. Чи справді пластмаси можна переробляти? Вони принижують гідність? Чи можемо ми компостувати так звану біопластику? Що ми можемо зробити зі свого боку? Як харчуватися, уникаючи пластмас? Чи можлива кухня без пластику? Ми проаналізуємо всі ці проблеми в наступних публікаціях, щоб зробити свій внесок у розуміння та можливі шляхи вирішення цієї складної проблеми, яка, на жаль, стосується всіх нас, нині та майбутніх поколінь.