Багато молочного білка змішують з лактозою неправильно.

благословення

Лактоза - це молочний цукор.

Тож якщо хтось чутливий до молочного білка, він взагалі не може їсти безлактозні молочні продукти.

Я колись напишу короткий підсумок найпоширеніших помилок та таких дезінформованих даних.

Я намагаюся ретельно сформулювати тему та ретельно обробляти її.

Знову ж таки, просто візьміть це на себе, хто вже відчув або відчуває, що молоко для нього не годиться.

Якщо у вас немає проблем із вагою, здуттям живота, діареєю, появою бутонів на обличчі, жіночими гормональними проблемами, алергією, астмою чи резистентністю до інсуліну, вам навіть не потрібно читати це.

І навпаки, однак, за оцінками, 65% людей обов’язково страждають від однієї з перелічених вище проблем.

І це консервативні оцінки.

Для усунення симптомів не рекламований фермент лактази або звикання до безлактозних молочних продуктів (!), А припинення споживання молока або молочних продуктів.

Френк Оскі, лікар, який жив між 1932 і 1996 роками, дуже ретельно розглядав питання молока до свого віку.

Протягом 11 років він очолював кафедру педіатрії Університету Джона Хопкінса. Він був обраний членом Академії наук США, написав понад 300 наукових дисертацій та 20 книг, одна з яких - Не пий свій напій (Чесно кажучи про молоко - отрута чи ліки?).

Він вперше написав, що немає іншого ссавця, крім людини, який харчується молоком після відлучення.

Особливо не з молоком іншого ссавця, так.

Детальніше про це ви можете прочитати тут:

Цілком очевидно, що молоко корів не призначене для годування особин іншого виду, навіть як дорослих.

Молоко «виготовляється», щоб забезпечити швидке зростання телят та підтримку їх імунної системи.

Однак у людей це не може спричинити одне і те ж, правда?

Або якщо ми хочемо від цього збільшитись, припустимо, це може бути неоптимальним гормональним впливом на якийсь гіпофіз, і ми можемо цього не хотіти.

На відміну від поширеної думки, молоко є поганим джерелом вітаміну D.

Офіційно рекомендована доза вітаміну D становить 600 МО (міжнародні одиниці) на день, як рекомендує Інститут медицини США.

Однак нам знадобиться 2000 МО на день, щоб концентрувати достатню кількість D в крові.

У склянці (225 гр) молока, яке містить 280 калорій, природно міститься 3,6 МО вітаміну D. Прочитайте добре.

З них щодня слід випивати 167 склянок, щоб досягти 600 МО! Не 2000!

Якщо ви збагачуєте своє молоко синтетичним вітаміном D, ви отримаєте склянку молока зі 100 МО. Для цього потрібно всього 6 склянок, що означає майже 1700 калорій, щоб отримати достатньо вітаміну D.

Якщо, навпаки, ми хочемо взяти 2000 МО молока, нам знадобиться 20 склянок молока, що становить 5600 калорій!

Тож припускати, що молоко є добрим джерелом вітаміну D, не зовсім етично.

Тоді тут є ще одна дивина.

Більшість цукрів та інсулінів про це нічого не знають.

ДУЖЕ ВАЖЛИВІ ДАНІ!

На початку 80-х років, коли був введений глікемічний індекс (який показує, наскільки певна дієта підвищує рівень цукру в крові), було доведено, що молоко та молочні продукти мають низькі глікемічні індекси, тому вони чудово відповідають, скажімо, резистентності до інсуліну або проблеми з цукром. також у випадку.

Значно пізніше виявилося, що молочні продукти, незважаючи на низький рівень ГІ, парадоксально викликають величезне підвищення рівня інсуліну в крові.!

У 2005 році доктор Хоппе провів дослідження з дітьми. Він посадив 24 восьмирічних хлопчиків на дієту, багату молоком або м’ясом, лише на 1 тиждень.

Люди на дієті, орієнтованій на молоко, майже на 100% знизили свою реакцію на інсулін - вони стали резистентними до інсуліну.

Гомеостаз інсуліну у м’ясників не змінився.

Ось оригінальне читання:

Через проблеми з гормонами через занадто високу відповідь на інсулін, вугрі та вугрі.

якщо хтось бореться з цим, відкладіть молоко, покладіть його лише на 10 днів і подивіться на ефект.

Молоко - це фактично фільтрована коров’яча кров, повна біоактивних речовин, таких як гормони: інсулін, гормони росту, естроген, прогестерон. Більшість з них також переживають процес переробки молока.

І ми не маленькі телята, щоб перелічені речовини, які переносяться з організму нашої матері, могли принести нам користь.

Естроген. В основному, я могла давати молоко лише на останніх термінах вагітності та під час годування груддю. Однак для сучасних утримувачів тварин цього недостатньо, і вони досягають безперервного доїння шляхом штучного запліднення тварин через 3 місяці після отелення, щоб доїння було безперервним. Таким чином, корови дають молоко 365 днів на рік.

Економічні міркування - багато молока, більший дохід.

Ця процедура, в свою чергу, катастрофічно збільшує кількість естрогену в жіночому молоці.

Я не думаю, що потрібно показувати, що це може спричинити у жінок. Пухлини яєчників і молочної залози, жіночі гормональні проблеми можуть виникати, оскільки рівень естрогену (сульфату естрону) в крові зростає. Пухлини передміхурової залози та яєчок у чоловіків, раннє статеве дозрівання у дітей.

Думаю, тепер ми бачимо, що молоко - це не обов’язково нешкідливе джерело кальцію, яким ми зобов’язані міцним кісткам.

Це одне з помилкових уявлень, про яке варто прочитати в останньому абзаці цієї статті:

Однак регулярне вживання молока може спричинити проблеми з інсуліном, домінування естрогену, алергію та порушення імунної системи.

Багато ран кровоточать заклик 70-х років про те, що молоко - це життя, сила, здоров'я ...

І кмітливість "повноцінної мускулатури".

Знайдіть молочне серце або те, що я чув в одній з рекламних роликів.

Лактоза, молочний білок, занадто багато інсуліну, високий вміст гормонів ...

Можна також говорити про проблеми з грудним вигодовуванням, болі в животі у немовлят, якщо мати п’є молоко.

Потім про надлишкове утворення слизу, спричинене білками молока, особливо казеоморфінами (біологічно активними пептидами), що утворюються під час розщеплення казеїну, що потім добре сприяє розвитку астми. І при проблемах з нервовою системою.

Ці речі не розвиваються за одну ніч. Потрібно звертати увагу на сигнали і реагувати на них.

Якщо, навпаки, такої проблеми немає, то PACSI і благословіть наших предків, що такі добрі гени успадкували від нас.

Приходьте і подивіться навколо нас, у нас все без молочних продуктів.

Наша кухня не містить глютену, молочних продуктів, цукру, кукурудзи, сої та добавок.