Добре відомі сушені водорості Норі з чудовими смаковими якостями. Вони містять на 10-20% більше мінеральних речовин, ніж звичайні овочі, їх використовують, наприклад, як спеції для приготування бобових, або додають для поліпшення смаку супів чи овочевих страв.
ВИКОРИСТАННЯ: використовуйте норі як спецію для смаку їжі, ви отримаєте цінні мінерали, рослинні білки та клітковину, або на деякий час замочіть її у воді та змішайте з вареною рисовою локшиною, соєвим соусом та соком імбиру, щоб створити чудові та легкі водорості салат. Містить кальцій, йод, залізо, натрій.
СКЛАД: водорості норі (порфіра)
ХАРЧОВА ІНФОРМАЦІЯ ЗА 100 Г:
- Енергія: 819 кДж/198 ккал
- Жири: 2,3 г (з них насичені жирні кислоти: 1,0 г)
- Вуглеводи: 7,3 г (з них цукру: 0,4 г)
- Білок: 16,7 г.
- Сіль: 6,9 г.
ЗБЕРІГАННЯ: Зберігати у сухому місці
КРАЇНА Р ВСТУП: Японія