Звичайно, сказати це непросто. Прісноводна риба нам добре доступна на місцевому рівні, ми звикли до неї, і, безсумнівно, вона має чудовий смак. А короп на різдвяному столі - це незламна традиція! Але морська риба має лише одну головну перевагу перед прісноводною:
Морська риба набагато багатша на Омега-3
Ненасичені жирні кислоти - це речовини, які організм не може виробляти самостійно. У той же час вони є абсолютно ключовими для мозку, серця, зору та багатьох інших процесів в організмі. Їх єдиним джерелом є їжа для нас, і найбільше ми знаходимо їх у риб’ячому жирі. Але риба не схожа на рибу - кожен вид містить різну кількість Омега-3. Загалом морська риба має набагато більше Омега-3, ніж прісноводна.
Середовище, де знаходиться риба, грає роль
Встановлено, що солоність та температура води впливають на кількість риби Омега-3. Тому така риба, як лосось, тунець, сардина або оселедець, є найкращим джерелом ненасичених жирних кислот. Вони живуть у холодних морських водах, і в той же час вони жирні види. Риб’ячий жир багатший на Омега-3, ніж саме м’ясо. На жаль, нашим словацьким прісноводним рибам у цьому плані не пощастило. - хоча були експерименти, в яких вчені намагалися впливати на воду з більш високою концентрацією Омега-3 у м'ясі риби, це не мало великого успіху.
Якщо ви не їсте рибу, спробуйте риб’ячий жир
Пройшли ті часи, коли це було відразливим досвідом на ложці. Сьогодні риб’ячий жир легко застосовується у формі капсул, які після риби зовсім не пахнуть. Дієтичні добавки з риб’ячим жиром однозначно можна рекомендувати тим, хто любить рибу. Щоб давати нашому тілу достатню кількість Омега-3, ми повинні мати морську рибу на тарілці принаймні 3 рази на тиждень. Однак більшість словаків рідко досягають успіху.
У «Омега 3» також є морепродукти
Любителі креветок, восьминогів та інших морепродуктів добре їдять їжу. Вони також містять достатню кількість ненасичених жирних кислот. Про морські водорості також варто згадати. Правда, це більше для особливої дієти, але особливо для веганів може бути цінним джерелом поживних речовин.
- Морепродукти, риба, устриці можуть вплинути на швидкість зачаття Найкраща сторона життя
- Менше, але краще
- Морські водорості та гриби як профілактика раку шкіри Здоров’я
- Морське середовище має чудодійні ефекти! Як це впливає на наш організм
- Рослини з морепродуктами з кільцем агару та чилі Постачальники - Цитата - Yangqi