Однією з характеристик нашого віку є напружений спосіб життя, саме тому ми витрачаємо все менше часу на харчування. Однак роль сніданку, обіду, вечері безперечна.

Той, чия робота весь день полягає в тому, щоб поспішати від суду до суду і провести решту часу, сидячи в машині, - це насправді важче щодня звертати увагу на правильне харчування, і про довгострокові наслідки цього для здоров’я може попередити Національна асоціація угорських дієтологів (MDOSZ).

їсти

Важливо дотримуватися дієти його енергетичний вміст завжди повинен відповідати енергетичним потребам організму, що означає 2000-2500 ккал для дорослої людини середньої форми тіла та середньої фізичної активності.

На додаток до правильного вмісту енергії, вимогою до дієти є забезпечення правильних співвідношень поживних речовин, чого можна досягти лише за допомогою різноманітного харчування з якомога більшою кількістю груп продуктів.

Менеджер також призначений для людей із стилем життя їм слід приділити певну увагу, щоб переконатися, що їх дієта задовільна, і їсти поспіхом, замість неправильно складеної дієти, щоб їжа, яку вони обирають, корисна для їх здоров’я та сумісна з їхнім способом життя.

Роль їжі та правильного харчування

Основою збалансованого харчування є п’ять прийомів їжі на день. Якщо це неможливо, сідайте за стіл принаймні три рази на день.

Сніданок одне з найважливіших страв для всіх, включаючи менеджерів, що визначає як фізичну, так і розумову працездатність протягом більшої частини дня.

Неправильно ходити до школи або працювати без сніданку. Якщо ми почнемо працювати без сніданку, в більшості випадків це більше не відбуватиметься на роботі, тому що на нашому столі чекає важливе завдання, або ми просто забудемо, що ще не снідали. Ось чому варто поснідати вдома. Варто встати на чверть години раніше, якщо ми робимо щось для свого здоров’я.

Сніданок повинен бути ситним, якщо це можливо, особливо якщо немає можливості провести десяту годину, а обід доступний лише рано вдень.

Важливо, що сніданок повинен включати деякі злаки, оскільки відносно повільне всмоктування в них вуглеводів надовго зменшує голод, а також забезпечує енергію для розумової праці.

З них варто віддавати перевагу хлібобулочним виробам та хлібам, виготовленим із борошна грубого помелу, з одного боку, оскільки порівняно з білим хлібом. вони засвоюються повільніше, з іншого боку, вони є дуже хорошими джерелами клітковини. Останні повинні відігравати роль, серед іншого, у профілактиці запорів, що часто зустрічається в сидячому способі життя.

Хліб, асортимент бутербродів, виготовлених з використанням хлібобулочних виробів, нескінченний, але, безумовно, варто включити деяке джерело тваринного білка (наприклад, шинку, салямі, сир, сир, яйця, печінкові вершки) та свіжі овочі (перець, помідори, редис, огірки, салат тощо).

Вершкове масло, масляний крем, маргарин та сирний крем також можна використовувати як змащення. Приготування одного такого бутерброда не займає багато часу, а якщо ми зробимо ще один бутерброд, ми можемо навіть перекусити його на роботі. Щоб уникнути одностайності, ви можете додати інший бутерброд до свого обіду "начинка" робити те, що ми їмо на сніданок.

Якщо хтось хоче заощадити час на виготовлення бутербродів вранці, він може зробити його і ввечері. Однак у цьому випадку бажано упакувати його у фольпак або капронові пакети, щоб він не висох, і обов’язково зберігати в холодильнику до споживання. Крім того, сніданок завжди повинен містити трохи рідини, такі як молоко, какао, чай, сік, мінеральна вода.

Хорошим прикладом ще швидшого сніданку є мюслі або крупи (якщо можливо з якомога більшою кількістю цільних зерен), спожиті з молоком, йогуртом, кефіром. Це також не вимагає підготовки.

Іноді на сніданок можна їсти випічку (мішок з сиром, какао-равлик, макову підкову, бріош ​​тощо), яку можна їсти вдома або по дорозі на роботу. Важливо використовувати для хлібобулочних виробів, які не містять повноцінного тваринного білка (наприклад, для какао-равликів, макових підков, бріоші), якщо можливо, також пийте молоко, щоб ми могли зробити сніданок повноцінним. Вони, якщо ми не їмо їх на сніданок, іноді також відповідають десяткам закусок.

Однак випічка не повинна бути на нашому столі щодня, лише максимум раз на тиждень або менше.

Обід в ідеалі трохи гарячої їжі, який зазвичай споживають у їдальні на роботі або в сусідній їдальні, їдальні, але, якщо це можливо, його також можна приготувати вдома та обігріти на роботі.

Також варто звернути увагу на різноманітність, якщо ви не готуєте самостійно обід або не обідаєте не в меню в їдальні. Якщо ми вечеряємо з меню а-ля карт або в їдальні, бажано мати на нашому столі різні типи їжі щодня.

Вибирайте з гарнірів по черзі рис, картопля, макарони, овочі, овочі. Серед видів м’яса різноманітність може бути різноманітною за типом м’яса (курка, індичка, свинина, яловичина тощо), а також за способом його приготування (натуральне, смажене, подрібнене, смажене, подрібнене тощо) . Якщо у нас є можливість, їжте рибу раз на тиждень. Крім того, хорошими обідами можуть бути страви з однієї страви, запіканки та фаршировані страви, а іноді і солодкі макарони.

Якщо обідати на роботі немає можливості, лише в сусідньому ресторані швидкого харчування, обов’язково зверніть увагу на різноманітність, не завжди готуємо обід з однієї їжі. Наприклад, у піцерії, крім піци, ви також можете вибрати різні страви з макаронних виробів та салати.

Якщо гарячої їжі немає, навіть тоді обіду не можна пропускати, адже до вечора ми будемо дуже голодні, а вечеря буде набагато ряснішою, ніж мала б бути. Якщо ми їдемо в дорогу в обідній час або дійсно маємо лише кілька хвилин, щоб поїсти, ми можемо вибрати напр.

- готовий до покупки бутерброди (з м’ясом, шинкою, сиром, яйцями тощо),

- Чізкейк або сирний круасан з йогуртом або кефіром,

- нарізаний кубиками сир з хлібом, хлібобулочні вироби, овочі,

- готові салати з сиром, з шинкою, висівними круасанами та ін.

Десерти та солодощі не можуть замінити обід, але після обіду їх можна включити в збалансоване здорове харчування.

Вечеря в більшості випадків вже є вдома, і, можливо, це їжа, яка навіть для зайнятих людей поспішала цілими днями. в найспокійніших умовах його можна вживати сім’ї. Якщо вдень не було можливості гаряче пообідати, це має бути вечеря.

У цьому випадку, звичайно, вам не доведеться вибирати меню з трьох страв, яке займає кілька годин, але швидка одноразова їжа макаронних виробів, макаронних салатів, салату, натуральних скибочок, овочів тощо може бути хорошим вибором. Всі вони можуть бути виготовлені за 30-45 хвилин, а якщо залишити, їх можна упакувати наступного дня.

Якщо простіше, швидше рішення, але точно "теплий" ми хочемо їжі, ми можемо приготувати напр.

- варені або смажені ковбаси,

Окрім цих, звичайно, страви, перераховані на сніданок, можуть також підійти на вечерю.

Важливо їсти не менше трьох разів на день, а ще краще п’ять разів, і якомога більше, ми звертаємо увагу на різноманітність. Якщо напр. ми їли бутерброд із сиром на сніданок, нам не слід вибирати сирне тісто на обід і ніякий сирний торт на вечерю.

Важливо, щоб відвідувачі вечірньої вечері їли на обід лише легкі, низькоенергетичні страви (наприклад, салати, м’ясо та овочі, приготовані на грилі або на пару). Однак якщо і обіду, і вечері було вдосталь, ми повинні їсти більш стримано наступного дня і більше уваги приділяйте вправам.