Однак бананова шкірка найчастіше розглядається як причина ковзання в мультфільмах, хоча вона набагато корисніша: вона має значний вміст поживних речовин, а також має лікувальну цінність.

їсти

Створено: 21 жовтня 2015 15:34
Змінено: 22 вересня 2019 09:47

Чудове джерело вітамінів і клітковини

Якщо ми в це віримо їсти шкірку банана - це не природна річ, ми помиляємося: в Індії та Карибському басейні шкірка банана також є невід’ємною частиною місцевої кухні. Волокна в шкірці банана забезпечують правильний рух кишечника, знижують рівень холестерину та захищають від будь-яких проблем із серцем, які можуть виникнути. Також корисними є вміст магнію, калію, вітаміну С, В6 та вітаміну В12, що узгоджується та рекомендується кількома дієтологами та дієтологами.

У 2011 році прикладна біохімія та біотехнології опублікували дослідження про наявність корисних поліфенолів та каротиноїдів у шкірці банана та Вміст вітаміну А також є значним, що корисно для здоров’я кісток і зубів. (Вітамін В6 розвиває нашу імунну систему та покращує здоров’я мозку та серця, а також підтримує рівень цукру в крові. Вітамін В12 благотворно впливає на наш мозок і нервову систему.

Волокна в банановій шкірці забезпечують правильний рух кишечника