МСМ, скорочене від метилсульфонілметан, є високодоступним джерелом органічної сірки. Його формування починається з поглинання неорганічної сірки водоростями та морським планктоном через морську воду. Коли ці організми закінчують свій життєвий цикл і розкладаються, вони залишають серед своїх залишків ДМС або диметилсульфід, сильно летючу сполуку, яка погано розчиняється у воді. Його випаровування та подальше окислення, завдяки дії УФ-променів, перетворюють його в ДМСО або диметилсульфоксид, а згодом у МСМ, водорозчинні речовини, які, приєднавшись до атмосферної водяної пари, повертаються на Землю через дощ. Таким чином, ЧСЧ, як і інші мінерали, поглинається землею і, нарешті, рослинами.
Де можна взяти органічну сірку?
Наше головне дієтичне джерело сірки пов’язане з вживанням їжі, багатої метіоніном та цистеїном, двома амінокислотами, присутніми в деяких овочах, таких як часник, цибуля, брокколі, спаржа, авокадо та бобові, серед інших продуктів тваринного походження. як риба, яйця та молочні продукти. Однак у деяких випадках, таких як ті, що ми побачимо нижче, організм потребує додаткового запасу цього мінералу, оскільки кількість, передбачена в раціоні, корисна для профілактики, але може бути недостатньою для лікування певних захворювань.
Очищає та регенерує суглоби
Основна дія, яку МСМ виконує в організмі, полягає у забезпеченні більшої гнучкості клітинних стінок, що забезпечує правильний обмін речовин. Таким чином, це допомагає виводити з клітин потенційно шкідливі сполуки, такі як молочна та сечова кислота, а також інші метаболіти, отримані в результаті перетворення поживних речовин в енергію. З іншого боку, це полегшує надходження харчових речовин. На відміну від них, коли клітинні стінки жорсткіші, сміття накопичується, коли клітини задихаються від нестачі кисню та поживних речовин.
Ця ситуація сприяє появі захворювань, пов'язаних із надлишком "внутрішньої бруду", таких як більша частина ревматичної групи та, очевидно, рак.
Органічна сірка також сприяє регенерації та підтримці гнучкості пошкодженої сполучної тканини, оскільки вона є необхідним компонентом для утворення колагену та еластину - речовин, присутніх головним чином у шкірі, волоссі, нігтях, кістках та хрящовій структурі суглобів. Подібним чином МСМ чинить протизапальну дію на сухожилля та зв’язки, тому він особливо показаний при лікуванні артрозу, остеоартриту, тендиніту та ревматоїдного артриту.
Очищення печінки та кишечника
Здатність покращувати обмін внутрішньо- і позаклітинних речовин органічної сірки особливо ефективно допомагає печінці в її очищувальній функції. Добавки до МСМ вкрай показані, особливо в тих випадках, коли розлади печінки відображаються на шкірі, викликаючи появу псоріазу або вугрів. Також МСМ запобігає прилипанню бактерій та паразитів до слизової оболонки кишечника.
,МСМ міститься в магазинах здорової їжі у формі капсул або порошку.
Як правило, капсули або таблетки зазвичай містять 1000 мг продукту на одиницю. У цьому випадку рекомендується приймати від 2 до 5 капсул на день, відповідно до індивідуальних потреб. Порошок можна розчиняти у воді або інших рідинах, таких як натуральні соки, смузі або смузі. Рекомендується приймати від 2 до 5 грамів на день. У всіх випадках дозу слід розділити на два-три прийоми на день, перший з яких повинен бути натщесерце. Прийом МСМ разом з вітаміном С покращує терапевтичні результати. МСМ не має побічних ефектів або протипоказань, хоча, як запобіжний захід, у разі вагітності або годування груддю вам слід проконсультуватися з лікарем.
* Стаття надана Інтегральний журнал
КАРЛОТТА БЕРНАРДІНІ
Дієтолог, натуропат і квіткотерапевт Баха