Якщо ви хочете утримати свою вагу під контролем, можливо, ви хочете схуднути, перестати перекушувати, уникати жирних закусок і хліба, часто навіть не замислюючись, що коньяк, який використовують як закуску перед вечерею, жирніше за солодощі.

випити

Після жиру спиртні напої містять найбільше калорій: 1 грам алкоголю містить 7,1 ккал, така ж кількість жиру 9,3, а вуглеводи 4,1 ккал енергії. Звичайно, неважливо, який вид алкоголю ми вживаємо. Декі-бренді вже покриває значну частину добових потреб чоловіків у калоріях, енергетична цінність склянки вина еквівалентна воронці з морозивом, але така ж кількість шампанського містить 95 калорій.

Дослідження також підтвердили, що алкоголь справді спокусливий до вживання: ті, хто сидить за столом після алкогольного аперитиву, бачать кращий апетит до їжі. Це пов’язано з тим, що алкоголь підвищує рівень цукру в крові і спонукає організм виробляти більше інсуліну, оскільки введений цукор повинен розщеплюватися. Потім рівень цукру в крові падає, і ми відразу стаємо голодними і їмо набагато більше, ніж бажано. Алкогольні торпеди дієтують і іншими способами: він руйнується, потрапляючи в печінку, тоді як частина з них перетворюється на оцтову кислоту.

Це відразу використовується організмом як джерело енергії - замість жиру, якого ми інакше позбулися б. Якщо ви дійсно хочете підсмажити, зробіть це із сухим червоним вином. Хоча він має власну калорійність, що міститься в ньому ресвератрол пригнічує накопичення жиру, ріст жирових клітин в організмі, дозрівання незрілих жирових клітин.

Навколо свят навіть найрішучіша дієта спокуситься келихом. Якщо ми хочемо уникнути ваг, що демонструють на кілька кілограмів більше в новому році, давайте проявлятимемо стриманість не тільки в їжі, але і в питті. Ми також вважаємо за краще пити трохи алкоголю під час їжі, тому він засвоюється повільніше - і менше потрапляє в наші голови.