схуднення

Власне кажучи, карнітин не слід класифікувати як амінокислоту (він набагато ближчий до вітаміну В), але оскільки його хімічна структура подібна до структури амінокислот, його зазвичай називають разом з ними.

Що таке карнітин?

Карнітин, на відміну від амінокислот, не виконує передавальну роль і не бере участь у синтезі білка. Він головним чином відповідає за сприяння доставці певних жирних кислот всередину клітин, де вони забезпечують організм достатньою кількістю енергії. Важливо, що це також забезпечує енергією м’язи.
Вони в основному збільшують використання жирів як джерела енергії, тому вони менше відкладаються печінкою навколо серця та скелетних м’язів.

Хронічне виснаження і енергія

Наукові дослідження показали, що при синдромі хронічного виснаження (CFS) вміст карітину в клітинах значно нижчий. В основному він відіграє ключову роль у енергозабезпеченні клітин.
Дослідження також показали, що більш високі концентрації карнітину в тканинах можуть бути пов'язані з кращими показниками роботи організму.
У випадку вже згаданого синдрому хронічної втоми на роль карнітину у виробництві енергії свідчить той факт, що добавки карнітину покращують самопочуття виснажених пацієнтів.
Крім того, дослідження показали, що L-карнітин також відіграє важливу роль у зменшенні втоми. Постачання організму потрібної кількості карнітину допомагає забезпечити його енергією.

Спалювання жиру

Коли ми хочемо схуднути, ми хочемо позбутися жиру, що зберігається в нашому тілі. Цього можна досягти шляхом перетворення жиру в енергію. Жирові кислоти з довгим ланцюгом, що виділяються з жирових запасів, досягають клітин, що виробляють енергію, через кров. За винятком нервових клітин та еритроцитів, всі клітини виробляють енергію з цих жирних кислот. М’язи мають особливо високий попит на енергію з боку жирних кислот. Виробництво енергії відбувається у внутрішньому органі клітини, який називається мітохондріями, до якого можна дійти лише довголанцюговими жирними кислотами за допомогою карнітину, але за відсутності карнітину або недостатньої кількості карнітину цей процес зупиняється.

Родючість

Дослідження показали, що рухливість сперми збільшується в епідидимісі під час процесу дозрівання паралельно з рівнем карнітину. Однак концентрація карнітину в спермі пропорційна кількості сперми. У безплідних чоловіків прийом карнітину збільшує кількість життєздатних сперматозоїдів та кількість сперми.

Природні джерела

Наш організм здатний виробляти карнітин, досить точно виробляється печінкою та нирками. Однак для цього наша дієта повинна містити достатньо заліза, вітамінів В1 і В6, а також дві амінокислоти лізин та метіонін.
Синтез карнітину також залежить від нашого надходження вітаміну С. Відсутність будь-якого з них може призвести до дефіциту карнітину. У міру прогресування процесу старіння рівень самого карнітину знижується.
Сам карнітин можна отримувати з їжі тваринного походження - в першу чергу з червоного м’яса, - але дієтолог не їсть його багато, а вегетаріанець нічого не робить.

Щоденна кількість, яка використовується, становить від 500 до 2500 мг. Він доступний в Європі як дієтична добавка по 500-1000 мг.

Це безпечно у використанні. Навіть при надзвичайно високих дозах він не має відомих побічних ефектів.