острові

2 серпня карнавальне вино було обрано в сімнадцятий раз. Найбільший фестиваль у Сомбатхелі, цього року 23-26 серпня. Більше 30 винзаводів взяли участь у 19 винному конкурсі історичних карнавалів Savaria. Журі експертів та представників преси продегустувало 47 білих вин, 29 червоних вин та 11 роз. Окрім карнавального вина, також був оголошений переможець у червоно-білих категоріях.

САВАРІЙСЬКЕ КАРНЕВНЕ ВИНО 2018:
Виноробня Cseri: Легенда про Паннонхальму - Мерло, Каберне Фран 2015

НАЙКРАЩЕ ЧЕРВОНЕ ВИНО:
Підвал Остороса: Soltész Egri kékfrankos 2015

VINUM PRESSUM (PRESS WINE):
Виноробня Cseri: Легенда про Паннонхальму - Мерло, Каберне Фран 2015

Вина подаються з 23 по 26 серпня. Карнавальна публіка зможе скуштувати його на вулиці Борок, церемонія нагородження відбудеться 24 серпня з 16.00 на сцені Винної вулиці.

Кафе та бістро Empathy відкриє кафе та приміщення для громад на вулиці Арані Яноша, Будапешт, на першому поверсі штаб-квартири Угорського Червоного Хреста. Передбачається, що Empathy буде не лише благодійним кафе та бістро (споживаючи ми підтримуємо благодійну діяльність організації), а й спільнотою та творчим простором, що забезпечує простір для важливих соціальних тем.

Блок громадського харчування, який відкриється 6 серпня, запропонує кілька спеціальних пропозицій. Домінуючим напоєм цього місця буде кава, вироблена угорцем Ласло Баньяєм, який мешкає в Коста-Ріці, і смажена Сандором Тотом, керівником кав'ярні в Сексарді. На продуктовому фронті ця фірма буде представлена ​​гібридом піца-полум'я із заливкою зі свіжих домашніх інгредієнтів.

Основним аспектом розвитку пропозиції продуктів харчування та напоїв була робота з сировиною вітчизняних виробників, якщо це можливо, а також забезпечення того, щоб операція залишала якомога менше екологічних наслідків. У кафе майже повністю буде пронумеровано пластик, пляшки з ПЕТ використовуватись не будуть, а водопровідна вода та збагачена магнієм вода буде виготовлятися з водопровідної води. Вони матимуть перероблений посуд і використовуватимуть лише чисті засоби для миття посуду. Я хотів би відправити їжу, що залишилася, бездомним.

Дизайн будинку також враховував змінені потреби людей із вадами зору, мобільності та слуху та доступності. Першим із угорських закладів громадського харчування, який буде включений до програми «Емпатія», є так звана індукційна петля, яка полегшує спілкування для людей із вадами слуху. Символом місця стане гостьовий стіл завдовжки 16 метрів, за допомогою якого Червоний Хрест також хоче фізично відобразити вислів Емпатії: "Давайте сідати за стіл і відкинути свої забобони!"

Функція спільноти та творчого простору кафе почалася ще до відкриття, коли майже 100 відомих та відомих людей, акторів, письменників, медіа-персон, музикантів та громадських організацій запропонували свої улюблені книги або власні твори, написані від руки на книжковій полиці спільноти Empathy. свої думки про емпатію.