Якщо ви зайшли так далеко, то останнім часом ви чуєте про періодичне голодування. Це режим харчування, який використовується як інструмент для багатьох цілей, пов’язаних зі здоров’ям, і став дуже популярним в останні роки.

переключний

Як правило, і те, що більшість людей знає про це, це його відношення до втрати ваги. Але чи так це правда, як стверджується? Подивимось ...

Що таке періодичне голодування?

Періодичне голодування (ШІ) є протоколом прийому їжі. Це не тип дієти. ШІ ділить день на дві окремі частини. З одного боку, періоди посту, а з іншого - періоди годування. У першому, за визначенням, ви не їсте (або ви їсте продукти з дуже низькою калорійністю, такі як чорна кава, чай, настої або бульйони), а в другому - це кількість страв, яку ми плануємо зробити прибути зроблені до нашого щоденного споживання калорій.

Тому, залежно від протоколу ШІ, який ми вирішили зробити, у нас буде більш-менш обмежувальний період годування. Більшість періодичних режимів голодування мають вікно годування від 6 до 8 годин протягом дня. Наприклад, один з найпопулярніших протоколів, 16/8 піст передбачає наявність 8-годинного вікна годування на день та утримання від їжі протягом решти 16 годин.

На відміну від звичайних дієт чи інших програм, орієнтованих на схуднення, періодичне голодування не обмежує жодної групи продуктів. Єдине, на чому він зосереджується, - це розмежування періодів голодування проти періодів годування. Скажімо, є пости на будь-який смак.

Але ... хіба не казали, що піст поганий?

Ні, ніщо не могло бути далі від істини. Пост непоганий.

Ми повертаємось до звичної справи, не все чорне чи біле. Існує багато наукових доказів, що підтверджують короткий проміжок часу голодування для його сприятливого впливу на здоров’я. Хоча він також стверджує, що занадто довгий піст (більше 3 днів) також має дуже негативні наслідки. Тому, як я завжди рекомендую, контекст, будь ласка.

Зазвичай ШІ часто критикують, оскільки кажуть, що якщо ви не годуєте тіло постійно, воно потрапляє в те, що деякі називають "режимом виживання", де воно і є

Метаболізм сповільнюється, і організм починає використовувати м’язовий білок для енергії з нестримною швидкістю, оскільки, як вважають, їжі не вистачає.

Відтепер я можу підтвердити, що якби це було правдою, ми б не досягли наших днів як виду. Більше за все, тому що людський організм не входить у "режим виживання" так рано, а для досягнення цих крайнощів потрібні дні.

Чи справді це працює на втрату жиру?

Хоча деякі джерела стверджують, що ШІ може бути безпечним і здоровим способом схуднення зайвої ваги, інші вважають це неефективним та нежиттєздатним. Але хто правий?

Багато досліджень вже показують нам, що ШІ може сприяти зниженню ваги за допомогою різних механізмів. По-перше, простий акт обмеження кількості з’їдених протягом дня їжі на коротший проміжок часу може зменшити загальне споживання калорій, а також нездорові «закуски», які робить людина протягом дня. Цей механізм може допомогти вам схуднути, створюючи недобровільний дефіцит енергії.

Також було показано, що короткі періоди голодування допомагають «прискорити» метаболізм через підвищений рівень норадреналіну (гормону та нейромедіатора в мозку). Крім того, цей процес також пов'язаний зі зниженням рівня інсуліну, що може сприяти окисленню жирних кислот.

Нарешті, деякі дослідження показують, що ШІ може допомогти нам зберегти м’язову масу ефективніше, ніж звичайний дефіцит калорій.

Якщо я побачу, що ця тема є дуже цікавою, я буду детальніше розповідати про періодичний піст у наступних статтях, зосереджуючись на інших аспектах, таких як: типи ШІ, переваги та протипоказання, для якого типу людей це найбільш рекомендується. .

Щоб отримати додаткову інформацію про ШІ, не соромтеся звертатися до мене ТУТ.