Бігун stanos давно надіслав нам дуже цікавий рецепт сочевичного рису, який повинен з’являтися у вашому раціоні частіше, ніж ви можете подумати.
Бігун stanos давно надіслав нам дуже цікавий рецепт сочевичного рису, який повинен з’являтися у вашому раціоні частіше, ніж ви можете подумати.
Бігун квартири Він уже надіслав нам дуже цікавий рецепт сочевичного рису, який повинен з’являтися частіше у вашому раціоні, ніж ви можете подумати.
Коротко:
Сочевиця містить білки, розчинні волокна, що знижують рівень холестерину і приблизно вдвічі більше заліза, ніж інші бобові культури. З вітамінів ми не хотіли б забувати про вітаміни групи В та фолієву кислоту.
Для рецепта нам потрібно:
1 склянка/cca 2dl/сочевиця/дрібне зерно/- моноліт
1 склянка/2 дл/рис довге зерно
1 морква
1 столова ложка оливкової олії
1 цибулина
сіль
приблизно. 3-4 склянки води
1. Візьміть Шошовіце, вимийте його та замочіть у воді приблизно 2-3 години.
2. Покладіть олію в сковороду/каструлю /, обсмажте рис, помішуючи, приблизно 3 хв. /, Додайте дрібно нарізану цибулю і смажте деякий час/2 хв./Разом при перемішуванні, додайте нарізану моркву на колесах і смажити ще 2 хвилини.
3. Налийте води, додайте сочевицю, сіль/хто хоче, може приправити за смаком/і при періодичному перемішуванні/якщо ми робимо це на тефлоновій сковороді, нам не потрібно помішувати /, готуйте покритим майже до м’якості.
4. Залиште накритим приблизно на 10 хвилин./все це закінчується в парі та теплі, а решта води випивається /.
Подавати з різноманітно підготовленим салатом з курки та моркви.