ЗДОРОВ'Я І КРАСА
Переїдання зводить мозок з розуму і завдає шкоди, яка може призвести до діабету, серцевих захворювань та інших захворювань. Вживання багато їжі, здається, активізує
Переїдання зводить мозок з розуму і завдає шкоди, яка може призвести до діабету, серцевих захворювань та інших захворювань. Вживання великої кількості їжі, здається, активує звичні сплячі шляхи імунної системи в мозку, змушуючи імунні клітини атакувати та знищувати загарбників, яких там немає. Інформація надходить від американської дослідницької групи з Університету штату Вісконсін-Медісон.
Знахідка, опублікована в науковому журналі Клітинка, це може допомогти пояснити, чому ожиріння викликає стільки різних захворювань. Це також може запропонувати новий спосіб запобігти самому ожирінню. "Цей шлях присутній, але в мозку, як правило, неактивний", - говорить дослідник Дуншен Кай це заява. Ожиріння - проблема, що зростає у всьому світі. У 2007 році 1,8 мільярда людей мали надлишкову вагу або ожиріння. Ліки, які зараз продаються для боротьби із хворобою, мають лише обмежений успіх і часто мають серйозні побічні ефекти.
Команда Цая працювала з мишами, намагаючись пояснити дослідження, які показали, що ожиріння викликає хронічне запалення у всьому тілі. Це запалення виявляється у багатьох захворювань, пов’язаних з ожирінням, включаючи хвороби серця та діабет. Експерти проаналізували сполуку, відому як IKKbeta/NK-kappaB. Імунні клітини використовують цю сполуку, але команда Цая виявила її в гіпоталамусі, частині мозку, яка бере участь у метаболізмі, як у мишей, так і у людини. "Гіпоталамус є" центром "регулювання енергії", - писали автори.
Команда виявила там високі рівні сполуки, але вона, як правило, була неактивною. Коли дослідники нагодували гризунів раціоном з високим вмістом жиру, сполука стала надзвичайно активною. Активуючи, організм ігнорує сигнали гормону, який зазвичай допомагає регулювати апетит, та інсуліну, який сприяє перетворенню їжі в енергію. Стимулюючи IKKbeta/NK-kappaB, миші їли більше, тоді як придушення сполуки змушувало їх менше їсти. Можливо, наукова група виявила ключову ланку захворювань, спричинених надмірним споживанням їжі. "Наявність IKKbeta/NK-kappaB в гіпоталамусі може охопити всю сім'ю сучасних захворювань, викликаних переїданням та ожирінням", - зазначила команда.
Цай не знає, чому ця сполука міститься в мозку та імунній системі, але він підозрює, що вона давно еволюціонувала у примітивних тварин, які не мали такої складної імунної системи, як сучасні тварини, включаючи мишей та людей. "Очевидно, це зіграло роль у керуванні імунним захистом", - сказав Цай у телефонному інтерв'ю. "У сучасному суспільстві цей шлях мобілізований іншою екологічною проблемою: надмірним годуванням", - додав автор. Видалення гена за допомогою генної інженерії підтримувало нормальне харчування мишей та запобігало ожирінню. Хоча це не можна застосувати до людей, Цай вважає, що ліки або навіть генна терапія можуть спрацювати. У генній терапії вірус або інший вектор використовується для транспортування виправленої ДНК в організмі, але підхід все ще знаходиться на високоекспериментальних стадіях.
- Надмірна вага у вагітних може перешкоджати розвитку мозку дитини
- Надмірне збільшення ваги під час вагітності збільшує ризик ускладнень при пологах
- Надлишок цукру, більше солі, сприяє гіпертонії
- Занадто багато фосфору в раціоні котів може пошкодити нирки
- Надлишок жиру в талії небезпечніший за ожиріння