Харчові цінності:
-
24 порції/шт/г/мл 1 порція (8 шт) містить: 149 калорій 15 г вуглеводів 5 г жиру 10 г білка
Опис:
Сьогодні я приготував для вас ці низьковуглеводні крихти з цвітної капусти, в які ви просто закохаєтесь. Всередині м'який, хрусткий на поверхні, без додавання жиру. У той же час найкращий спосіб подати смачні, корисні та грайливі овочі своїм крихтам. 🙂
Я рекомендую просто занурити в томатну сальсу, або вона чудово виділяється як гарнір до м’яса.
Сирі матеріали:
Наггетси кольорової капусти:
мелений чорний перець
дрібно нарізаної червоної цибулі
Томатна сальса:
мелений чорний перець
дрібно нарізаної червоної цибулі
Підхід:
Наггетси з цвітної капусти - Цвітну капусту я варила в окропі злегка підсоленою водою вдома. Я злив варену цвітну капусту водою, переклав її в миску і розбив виделкою кашу. Потім я змішала всі інші інгредієнти. Я зробив із суміші нагетси столовою ложкою і поклав на деко, застелене папером для випічки. Я випікав 20-25 хвилин при 200 градусах.
Томатна сальса - Поки нагетси запікалися, я готував томатну сальсу, смаживши дрібно нарізану цибулю на оливковій олії. Потім я додав помідори, порізані на більш дрібні шматочки, домашній кетчуп, приправлений сіллю, перцем і тушкував, поки помідори не зварилися (за потреби іноді заливаю водою). Нарешті я змішав тертий пармезан і подрібнений базилік. Особисто я злегка перемішую соус занурювальним міксером.
Далі Фітнес-рецепти
Бурякові млинці з козячим сиром, дитячим шпинатом та волоськими горіхами
Я завжди намагаюся наситити не тільки живіт, але і очі. І тут це застосовується двічі! Я люблю барвисту тарілку, повну здорової їжі. Цей колір! Цей смак! Ця комбінація! мені бракує слів.
Це виглядає складно? Підготовка досить проста і блискавична. Я готував млинці досить класично, але замість молока чи води використовував чистий органічний сік буряка. А що найкраще підходить для буряка? Адже відмітний козячий сир, волоські горіхи та дитячий шпинат! 🙂