За словами дослідника з УНАМ, нагрівання їжі в супках може спричинити ожиріння.
З міркувань практичності та комфорту однією з найпоширеніших практик у будинках та офісах є нагрівання їжі у пластикових контейнерах та куленях. Однак така практика може спричинити ожиріння.
Хорхе Моралес Монтор, науковий співробітник відділу імунології Інституту біомедичних досліджень УНАМ, зазначив, що при нагріванні банки виділяють бісфенол А (BPA), хімічну речовину, яка може злипатися з їжею, утворюючи жир, який важко усунути з тіла:
Бісфенол - це органічна сполука, яка додає ланцюг факторів ризику розвитку ожиріння, оскільки ми перевірили це на самцях мишей, і ми могли побачити, як за 15 тижнів вони збільшили 5 грамів жиру, що для миші дуже багато ".
BPA - це основна сполука, яка використовується для виготовлення твердих пластмас. Ефект бісфенолу, що виділяється з гарячої пластмаси, більше впливає на чоловіків.
Ці відкриття виникли побічно, оскільки спочатку досліджували взаємозв'язок між бісфенолом та раком простати.
Рекомендація Моралеса Монтора краще перевозити та розігрівати їжу у скляній тарі.
- Нагрівання їжі в посуді може призвести до ожиріння
- Боротьба з ожирінням може бути вигідною інвестицією - Ранкія
- Сироваткові білкові напої можуть спричинити появу прищів
- Сира їжа, тенденція, яка може бути дуже небезпечною Дегуста - Ла-Ріоха
- Animonda Integra Protect ожиріння Дорослий вологий корм з качкою без злаків 100 г надмірна вага та