Поділіться
Один із способів зберегти всі корисні вітаміни у фруктах та овочах - це сік.
Правда, не завжди хочеться розчавити яблуко або моркву. Крім того, ви можете вживати соки дуже швидко. Голлівудські знаменитості вірять у натуральні соки та у свою здатність худнути.
Міф про схуднення справді відповідає дійсності?
Напевно ви чули про сокову дієту. Вживаючи соки, ми покращуємо своє здоров'я, оскільки вони допомагають організму виводити токсини і одночасно забезпечують нас багатьма поживними речовинами. Експерти сходяться на думці, що соки повинні бути лише частиною здорового харчування. Якщо ви думаєте, що два тижні будете чисто фруктовими соками і скинете 10 кілограмів, ви помиляєтесь. У цій спробі схуднути ви можете втратити інші вкрай необхідні поживні речовини, які ми отримуємо з дієти.
Найкращі фрукти та овочі для сокоруху
- Яблука легко доступні. Вони очищають травну систему, підвищують імунітет і знижують рівень холестерину. Вони солодкі, і ви можете змішувати їх з будь-якими іншими фруктами або овочами.
- Репа Він багатий антиоксидантами. Особливо лютеїн. Листя цукрових буряків багаті бета-каротином, кальцієм та залізом.
- Брокколі містить велику кількість вітаміну С та антиоксидантів. У ньому ми також знаходимо хлорофіл, який регулює рівень цукру в крові. Найкраще їсти його сирим. Однак не всі люблять сиру брокколі. То чому б не соком це? Спробуйте додати його до томатного соку, і ви відчуєте його ефект.
- Морква на жаль, його готують найчастіше. Будь то суп чи гарнір до якогось м’яса. Якщо ви хочете залишити в ньому якомога більше бета-каротину, сокуйте його.
- Селера допомагає нам очистити травну систему. Рекомендується споживати, якщо у вас проблеми з сечовивідними шляхами та проблеми зі здуттям живота. Високий вміст калію сприяє зниженню артеріального тиску.
- Салатні огірки вони освіжають і водночас дуже здорові. Ви можете використовувати їх як основу для різних смаків коктейлів.
- Лимон вони зовсім не кислі для нашого організму, як може здатися на перший погляд. Вітамін С, який містять лимони, допомагає організму засвоювати залізо, а також має підлужувальну дію.
- Ананас ми могли б класифікувати його як тропічний фрукт. Містить бромелайн, який допомагає засвоювати білки.
- Помідори. Вам потрібно звикнути до соку з них, якщо ви хочете зменшити ризик раку та серцевих захворювань.
Це лише невеликий та загалом короткий огляд фруктів та овочів, які мають чудовий смак навіть у вигляді соку. Інші фрукти, такі як диня, папайя, банан або солодка картопля, також варті соку.
Пам’ятайте, що фрукти містять більше цукру, ніж овочі. Тому рекомендується використовувати 60 - 70% овочів та фруктів лише як ароматизатор.